是时候减肥了,来做夏日低脂沙拉,轻松探索!

   日期:2022-06-15     来源:1688加盟网     作者:柒七轻食沙拉     浏览:532    
柒七轻食沙拉加盟

柒七轻食沙拉

品牌名称:柒七轻食沙拉

所属行业:餐饮 > 沙拉

门店数量:100家

投资金额:5~10万

   沙拉的种类和门道
  DELICIUOS SALAD
  到底什么才是沙拉呢?和披萨一样,沙拉(Saland)也属于舶来品,它是用各种凉的或温热的食材(熟制)以及各种可直接生食的食材加工处理成较小的形状,再拌入调味酱汁而成。所以说,沙拉食材的选择范围是非常广的,各种蔬菜、水果、海鲜、蛋类、肉类、奶酪等都可用于沙拉的制作。
  究竟沙拉有多少种类呢?其实西餐中对于沙拉种类的区分并没有统一的规则。在不同的规则下可以有不同的种类划分。
柒七轻食沙拉
  -1-
  低脂时蔬虾仁藜麦沙拉
  DELICIUOS SALAD
  食材:虾仁、紫薯、玉米、西兰花、鸡蛋、小番茄、藜麦、芒果、时蔬、油醋汁、黑胡椒
  制作步骤
  紫薯切小块跟鸡蛋一起蒸熟,然后把虾仁加盐、用黑胡椒腌制入味,然后焯水。再把藜麦倒入锅中煮15分钟,再煮熟西兰花、玉米焯水,把生芒果和小番茄切块备用。
  把时蔬洗干净放盘里,再把所有食材摆上去撒上黑胡椒淋上油醋汁即可。
  -2-
  考伯沙拉
  DELICIUOS SALAD
  食材:鸡胸肉、虾仁、玉米、番茄、牛油果
  自制油醋汁:山茶油2勺+黑醋2勺+蜂蜜1勺+生抽1勺+柠檬汁+黑胡椒粉适量
  制作步骤
  将鸡胸肉和虾仁都用料酒,蚝油,黑胡椒粉腌制15分钟以上。
  然后在锅里倒入山茶油,煎熟虾仁。山茶油能去虾的腥味,还能提鲜。将鸡胸肉两面各煎变色即可,也可以小火焖熟那样更嫩。
  最后水开后煮6分钟,把其他材料切丁备用,沙拉盘底部可以铺点生菜,然后依次码上材料淋上自制油醋汁即刻享用啦!
  -3-
  黄瓜丝香橙沙拉
  DELICIUOS SALAD
  食材:生菜2片、黄瓜1根、橙子1个、洋葱2/1、白糖10克、白酒醋少许、橄榄油/盐少许
  制作步骤
  把红叶生菜洗净,洋葱和橙子全部准备好。把黄瓜切成片状,然后切成丝,尽量切得越细越好。
  洗净的生菜放入盘子中,把切好的黄瓜丝铺在生菜上。橙子中的肉用小刀分离出来,橙子榨汁放入小碟中,挤入柠檬汁和盐、橄榄油(适量)。
  这款沙拉适合夏日食用,橙子加入些柠檬汁,口味会更加酸甜,黄瓜作为装饰,橙子肉最后装盘的时候作为点缀。
  
加盟咨询电话:4000-1688-49

分享
 
项目其他资讯
友情提示:关于是时候减肥了,来做夏日低脂沙拉,轻松探索!小编就给大家说这么多了,大家要是想加盟的话,可以到文章底部留言,我们客服会及时联系你!另外,小编提醒大家根据自己的创业规划和经济实力来选择适合自己的加盟品牌。如果大家想要了解其他的餐饮品牌,可以打开餐饮了解更多的餐饮加盟品牌项目!
快速留言,获得商家回复,第一时间获取项目加盟准确情况
推荐品牌资讯 更多
热门行业更多