近些年来，酸菜鱼凭着国人爱吃鱼的传统和自身独有的鲜爽味道成为了市场上的大热门，一时间各种酸菜鱼的餐饮品牌纷纷创立，全国主打酸菜鱼品类的门店在一年中超过了50万家。
不过，虽然现在以酸菜鱼为代表的鱼系菜肴形式火爆，但对于很多想要投资加盟的人来说，这些都只是表面文章，因为衡量一个餐饮品牌是否值得加盟的核心，在于利润，即能否赚钱。
所以今天，笔者就从市面上的众多酸菜鱼品牌中取其精华，为广大有加盟意向的创业者和投资者推荐一个真正赚钱的品牌，渝是乎。
渝是乎起源于重庆，它在传统酸菜鱼的基础上融合了现代人的消费喜好，在追求美味的同时兼顾营养与健康。而且，渝是乎还在烹饪模式和流程上进行了升级优化，将自身明确定位在酸菜小鱼这种现代化的轻餐饮业态，精致小份，消费更低，从而吸引了广阔的消费客群，让顾客在吃过一次之后留下深刻的印象。
对于加盟商，渝是乎总部拥有一系列的扶持政策，不仅是核心原料的统一采购和配送，还包括总部对整个开店过程的跟踪服务与指导，从店铺选址到装潢设计，
从人员培训到各类营销活动的策划，渝是乎对加盟店可谓是“扶上马再送一程”，而这也成为了盈利的重要保障。
口说无凭，我们以二线城市为例，看一看渝是乎加盟店每年的利润有多少。据统计，在二线城市开一家250㎡的渝是乎加盟店，前期的投入主要包括店面租金和装修、购买设备原料、人员工资、广告宣传等几个方面，大约需要89万元左右。而这间250㎡的店铺，每日的客流量能达到180人，人均消费45元，每天的营业额是8100元，一个月下来，营业额就是24.3万。渝是乎的毛利率在65%左右，扣除掉租金、水电、人员工资等成分费用，一个月的净利润是7万元，那么一年的净利润就是84万元，投资者收回成本只需1年左右。相比于一些百万投入，但利润回报在一年半以上的餐饮加盟品牌，渝是乎的盈利能力毋庸置疑。
广大的投资者和创业者，加盟渝是乎，如此致富良机，你还在犹豫什么？
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