如何经营一家水果店
1、有利的地理位置
不管开什么店看,一个好店址很关键,开好一家水果店*主要的就是店铺的选址,选址要选择人流量大,需求量大的地方。一般靠近居民区附近或大型超市附近都是不错的地方。
2、店名店面与众不同
水果店的店铺装修要与众不同,在自己的水果店的旁边,对过也许还会有很多的水果店,如何让自己的水果店显眼一点,水果店的名字是其中一个重要因素,然后是店铺装修,要吸引人,能把顾客吸引过来,才有购买的机会。
3、环境洁净舒适
水果店内一定要环境洁净,给人一种舒适感,虽然店铺不大,但让人感觉很精致,布局合理,还能闻到瓜果飘香的味道,让人心旷神怡,心情很舒畅,很清新,不同摆放的水果之间要留有足够的空间,小道,让人便与挑选。
4、物美价廉质量优
水果店必须**水果新鲜口感好,所以进货不能贪便宜,进一些不好的水果,还有价格方面,有些水果价格要低于其它水果店的,但不是全部水果都要低,避免恶性竞争,部分水果价格低,是为了吸引顾客。
5、语言态度具有亲和力
水果店的经营优劣与服务态度也有很大的关系,服务态度好,会说话,懂交流,对人亲切,让人能够感觉到亲和力,相同的水果价格,顾客自然会选择嘴甜,会说话的水果店去购买,所以还要学会察言观色,懂得不同年龄段人的内心需求,这样自然会给自己留住更多的回头客,有了人气自然就有了。
6、熟悉水果的成分特点
开好一家水果店,也要先学习了解一下各种水果的成分,水果的营养价值,水果的其它功用,水果之间的营养搭配,这样在顾客购买的时候,可以给顾客进行,让顾客了解水果的营养成分。
随着人们生活水平提高,人们也能吃上各种水果,如今水果成了人们生活中常备食物,开一家水果店也是不错的选择!
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