后来，码头上的小贩将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，这一吆喝便让麻辣烫火遍了大江南北。聪明的巴蜀人将青菜、鱼、肉细细地穿在了签子上，一股脑儿地在红辣入味的烫里咕嘟，食材间互相沾染了彼此的味道，再也不能分开，就成了麻辣烫的独特滋味。
志松新派麻辣烫立足巴蜀美食文化，将云、贵、川、渝等多地风情美食汇总，打造全新“火锅麻辣烫”的美味。志松新派麻辣烫追求创新与融合，在产品上，以麻辣烫为主打，热食搭配九宫格火锅、小龙虾等，凉食创新加入冷串、冰饮，冰火两重天!并将涮烫、凉菜、小面、饮品等有机结合。
在店铺设计上，志松新派麻辣烫营造风格新颖、时尚的餐厅环境 ,为消费者带来全新的就餐体验。志松新派麻辣烫以价格平民化、品质标准化、管理现代化等优势，撰写了麻辣烫新说，成就巴蜀文化主题的麻辣烫畅销品牌。
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