高纤裸麦纯风味,五步手感新工艺,麦域甄选膳食纤维含量高于普通小麦3倍的裸麦作为烘焙原材,古法匀力揉制成法式者面,搭配适合亚洲口感的A粉,24小时恒温发酵,香气浓郁,隔火烘焙后,外观简约质朴,略带粒状麦麸,轻咬一口,柔韧嚼劲足,彰显天然的美好风味。
茶一包一空间,烘焙文化新转型,融合软欧、蛋糕与饮品并行的理念,一口茶一口软欧包,麦域不仅是家烘焙店,更是休闲聚餐的优选地,以天然纹理的木材为设计材质,配以透亮的落地玻璃,与烘焙主题颇为契合。
六国严选鲜食材,美味直供新标准,麦域有自己的一套选材标准,严选意大利海盐、法国可可、新西兰乳脂、加拿大糖浆等,进口直供原料,层层把关,力求烘焙出来的每款蛋糕、每份软欧包的口感,都达到别家难以企及的好滋味。
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