“客串先生”店创立于二零一五年，坐落于武汉市江岸区胜利街211号，地属旧时法租界。“客串先生”，做健康、文艺、有情怀的烧烤，融合移动互联网社群特点，将美味与休闲社交相结合，让每一位顾客体验不一样的味觉享受!公司始终坚持健康食材为根本，通过天然香料腌制，将汉味烧烤精华得以呈现，树立了良好的产品口碑及品牌文化。
人生没有主角，只不过是一场客串;店曰“客串”意旨来宾不分主客，通过良好的空间体验，给先生的朋友们提供宾至如归的交流空间，在这里，有比较好的烧烤、比较好的朋友。
“客串先生”做一串合格的烧烤，不仅要求食材新鲜，腌制、撒粉、火候等烧烤环节也都有相当高的讲究;客串先生所用猪、鸡肉类制品均来自于双汇、金锣、雨润等知名品牌供应商，确保食材的健康卫生，所用孜然均采用新疆吐鲁番正宗孜然，确保味道正宗，这是客串先生对朋友们基本的承诺和尊重。通过客串先生的精心烹饪，一定会征服大家的味蕾。
美酒加烤肉，我只要喝一杯，我要美酒加烤肉，一杯再一杯。如果说梁山伯与祝英台是天造一对,那么，美酒与烤肉，那就是地设一双。
优质的肉类可以提供优质的蛋白，氨基酸的组成更接近人体的需要。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称，不仅如此，还有健脾开胃的特性。
肉与啤酒不仅口感相配，而且啤酒中的酶有助于肉类的吸收，并使肉的味道更加鲜美，异香满口。
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