随鸡变鸡排凭借秘制的调料,独特的口味一直在小吃行业中独树一帜。潮鸡仔炸鸡排坚持手工制作,无任何添加剂,使炸鸡排和调料充分融合,不仅保持了鸡排的原滋原味,还融入了秘制的酱汁,使新鲜出锅的潮鸡仔炸鸡排外酥里嫩,色、香、味俱全,可谓是达到了一个炸鸡排美食的新高度。
很重要的一点是它没有传统炸鸡排的那些卫生问题和油腻问题,相反,经过腌制的炸鸡在炸制出锅之后更增其营养滋补价值,再在炸鸡上撒上台湾风味的椒盐粉,让潮鸡仔炸鸡排更加的金黄香酥、外酥里嫩,顾客吃完之后满口留香,流连忘返。
从经营管理来说,结合自身特点和优势,抓住消费者对美食的基本诉求,形成多重组合的体系,增加消费者的品尝体验,通过性价比比较大化实现了客群范围比较大化。潮鸡仔提供具有性价比的消费体验,不断研发引进不同风味、不同形式的美食产品,将客群范围扩大,让潮鸡仔的品牌深入人心。
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