饭店酸菜鱼选用上等石英砂锅和粘陶烧制而成的砂锅烹制鱼肉,干净卫生,锁住营养,浓香汤汁在鱼肉表面滋滋作响,令人食指大动,连连称赞。采用十余名贵草本中药材和天然香辛料配成私家酱料,使汤汁鲜美浓郁,油而不腻,健康无添加,成为区分别家酸菜鱼的养生法宝。
饭店酸菜鱼不同于毫无新意的传统餐饮,它面向如今的80/90后年轻一族广受青年人的追捧,创意美味,从味觉、视觉、感觉上全面抓住食客的心。新派鲜鱼吃法创意美味赢得万千吃货好评。饭店酸菜鱼传承经典美味健康营养备受美食爱好者青睐,饭店酸菜鱼,传承中华美食,秉承健康饮食理念,总部厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创新,精益求精。
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