酸菜坚持古法陶坛腌制,自然发酵 拒绝工业酸菜。四川酸菜,又叫泡酸菜。这是在四川家喻户晓一种开胃菜。吃起来口感很好,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃替身,老少皆宜。
食鱼乎酸菜鱼,选用深海龙利鱼,无污染营养高,无小刺,且肉质肥美,鲜嫩多汁。配上使用柠檬和番茄通过自然酿酸工艺制作的酸汤,不仅营养更全面,而且解油腻更开胃。再加上由20多种香料食材调配的特制麻辣底料包,浓香入味过瘾解馋。
食鱼乎酸菜鱼秉承传统的酸菜鱼味道,融合时代养生理念,丰富的口味,改变了传统单一的就餐选择,从而让食客们有了更多的选择。食鱼乎酸菜鱼厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断创新口味,进行研发、改良,精益求精。现已研发出麻、辣、鲜、香、传统等多种口味,与番茄、萝卜合理搭配,不仅营养合理,更是美味十足。食鱼乎酸菜鱼以健康、营养为出发点,是健康的美食。
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