现在人类对健康的需要越来越注重，对于投资投资者来说，选择一个有利于健康的好项目十分有利于店铺的经营和进步。而开一家水果店铺就是这样一个有利于盈利的好项目。选择开一家水果店，小本经营创业，投资更小，利润更丰，当然盈利也愈加轻松了!想要获得越来越多的市场财富，那就赶紧参与进来!
如今水果生意收益很薄，毛利大概20%。如果经验不足，进的水果损耗较大，很可能一分钱都赚不到。进货时特别考验进货者的眼光，把握这些诀窍就是赚钱的关键。各种水果当中，苹果、橙子等一般水果的收益较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要留意种类搭配，一般的水果大概要进70%，时令水果进30%。 选择开店的地位，对于一个水果店而言，至关重要。据观察，在医院附近有诸多水果门店，并且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。
有的水果门店特别留意“形象”，为了让客户感觉水果摆放整齐、品种繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，十分抢眼。
首期进的水果，主要讲求低风险，用苹果、橙子、芦柑铺满店面，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来装点，总共算下来，大概投入4000元便可以了。尔后每次进1000多元的水果，便可以维持经营。
所以说只需选择开水果店这样的好项目，在店铺的进货过程中把握适当的技巧，懂得哪些货源比较好卖更受附近居民额欢迎，同时也要留意店面的装修和形象，这样你的水果店铺就必定可以在市场上有所进步的，这样看来选择开一家水果店就是一个十分可观的创业选择，也非常适合投资者投资!
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