蒸膳美,标准品尝让你标准盈利

   日期:2020-04-01     来源:1688加盟网     作者:蒸膳美     浏览:24    
蒸膳美加盟

蒸膳美

品牌名称:蒸膳美

所属行业:餐饮 > 快餐

门店数量:768家

投资金额:10~20万

 

蒸膳美是一家主要经营原盅骨汤蒸饭、原盅蒸汤、营养套餐、商务套餐、特色面条、饮料,果汁等产品的中式营养快餐厅。

生产标准化

主要菜品制作量化成可操作的资料标准,近百款饭、菜、汤全部实现流水线式生产,配料控制到克,时间控制到秒。在蒸膳美,烹饪只是一系列标准工序,厨房只是一个操作车间,厨师只是一个操作工人。

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管理标准化

蒸膳美导入国际连锁品牌QSC标准体制,将运营过程全部资料化,通过运营管理手册量化为标准程序,洽购、备料、配餐、烹饪、操作等事无巨细都可依照手册操作。 核心技术采纳配送制,做到本钱最低化,效率最大化,确保百店如一。

服务标准化

蒸膳美将点餐、下单、收银、取餐、翻台、清洁全部制订为标准程序,定岗定人,简单高效,责任明确。蒸膳美统一电脑收银系统,使点餐、下单、结算一体化,节省人力、责任明确,财务清晰,还可实现远程联网,便于多家分店的统一管理。

运营标准化

蒸膳美由专业餐饮管理机构运营管理。在单店建设上,严格采纳包含设施、技术和全套运营管理标准系统的“整店输出”模式;物流标准管理,大大降低原料本钱,提升营运效率;生产标准管理,核心技术牢牢把握在核心人员手中,完全不受厨师手艺的影响。
加盟咨询电话:4000-1688-49

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