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喜糖加盟
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喜糖是办喜事发给亲朋好友的糖果,也是向前来祝贺的来宾表达感激,并想与之同喜的一种方式。喜糖在旧时婚礼中,作为婆家定礼中的六色礼或十二色礼之一,新娘上车(轿)的时候,新郎新娘入洞房的时候,都要撒喜糖,让大家一起分享甜蜜美好。传统婚礼 ...
Tag:
喜糖
杂粮馒头加盟
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杂粮馒头顾名思义就是制作的馒头中添加了一种或多种杂粮,主要杂粮有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦及豆类,有别于粗粮和细粮(大米和面粉),杂粮因产地局限、产量相对少而有着相对特殊的营养成分。在当今饮食文化领域,杂 ...
Tag:
杂粮馒头
营养早餐加盟
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营养早餐应是低热能、营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全,特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种类别的食物:分别是以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如粥、面包、馒头等;以供应蛋白质为 ...
Tag:
营养早餐
狗不理包子加盟
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狗不理包子是天津的一道传统小吃,该小吃以一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,其始创于公元1858年(清朝咸丰年间),有100多年历史,该小吃为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。其他两样分别是&ldquo ...
Tag:
狗不理包子
天津包子加盟
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天津包子是经济实惠的大众化食品。在中国北方,在全国,乃至世界许多国家都享有极高的声誉。最具有代表的天津包子,当属“狗不理包子”。除了狗不理包子外.天津有名气的包子还有“陈傻子包子”, ...
Tag:
天津包子
饺子加盟
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饺子源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。由馄饨演变而来,由张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一 ...
Tag:
饺子
手工水饺加盟
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水饺据考证:它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”.和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今已有一千四百多年的历史了。清朝有关史料记载说:“元旦子时,盛馔同离,如食扁食 ...
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手工水饺
馄饨面加盟
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馄饨面俗称云吞面,因“馄饨”二字于粤语中与“云吞”同音,所以港澳和广东部份地区常写作云吞面,属于粤菜系,是一种著名的地方小吃。在广东、台湾等地十分普遍。以煮熟的广东馄饨和蛋面,加入热 ...
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馄饨面
日式拉面加盟
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日本拉面这种食物,其实当年是由中国流传到日本去的,事实上,在日本的三大面(乌冬面,拉面,荞麦面)中,只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食,而中华料理中为人所熟知的拉面,正是现代日本拉面的原身。在日本对拉面最早的历史记载,是在一 ...
Tag:
日式拉面
面食加盟
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面食,用面粉制作的食品的总称。历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食。面食从熟制方法上可以分 ...
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面食
寿司店加盟
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寿司本意是“咸鱼”。寿司这一名称,是“鮨”字的万叶假名写法。是一种日本传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作 ...
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寿司店
调味品加盟
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调味品指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。主要是指香草和香料。香草是各种植物的叶子。它们可以是新鲜的、风干的或磨碎的。香料是植 ...
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调味品
无糖食品加盟
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无糖食品不能加入蔗糖和来自淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是,它必须含有相应于糖的替代物,一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的能替代蔗糖的甜味剂品种。无糖食品作为健康产品已经越来越为人们所 ...
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无糖食品
食品添加剂加盟
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为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质,就是食品添加剂。具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加 ...
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食品添加剂
黑芝麻糊加盟
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黑芝麻糊就是用黑芝麻制作的一道甜品。芝麻如果保存不当,比较容易氧化变质。因此,保存芝麻食品时,最好采用密封的方法,并存放在阴凉的地方,避免光照和高温。中医认为,芝麻味甘、性温,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发 ...
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黑芝麻糊
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