丁丁洋回转自助火锅是北京汉丽轩餐饮管理有限责任公司旗下的一家大众消费品牌餐饮店，是一家提供回转自助火锅服务的餐饮连锁企业。丁丁洋颠覆中国传统经营火锅模式，通过回转机械传送美食。在这种独特、极具创意的全新模式下，让顾客在自助的形式中享受休闲火锅带来的酣畅淋漓的感觉。
为顾客提供精致的美食、优质的服务、舒适的环境一直是我们追求的目标。北京丁丁洋餐饮有限公司必将会成为深受顾客喜爱的知名餐饮连锁品牌。公司一直秉承着“为消费者提供物超所值的美食享受”的理念，开发了适合不同口味需求的火锅品种。用回转机械传送包括海鲜、蔬菜、水果等近百个品种的火锅食物，让顾客只需花优惠的价格，即可遍享回转自助火锅美食。
丁丁洋回转自助火锅攀越性价比颠峰，为消费者提供物超所值的美食与享受。远景目标是成为国内受人尊敬的餐饮连锁品牌。公司运用先进的餐饮管理模式，在品质、服务卫生、成本控制等方面都采用科学的标准和办法。与国内知名原材料供应商合作，确保所有分店的各个环节均达到统一的高标准、高质量，保证顾客利益。
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