杭州有创品牌管理有限公司成立于2018年8月，前身是一家运营淘点点、口碑等互联网线上餐饮资料平台的公司，对餐饮在线上的经验积累，于2018年转型成为一家集产品研发、产品销售。线上大资料于一体的餐饮公司，旗下运营有多个可观的餐饮项目，如：轱辘辘辣骨饭、林聪烤鱼饭、鲁枝儿老成都炸货铺，悟川烧烤、周记教师傅等，都在市场上博得的很好的口碑，从而奠定了在餐饮市场的地位，同时，为后续推出可观的产品打下了合格的基础。
周际教师傅烧烤是杭州有创品牌管理有限公司旗下又一个可观的外卖餐饮项目，可观在它的百来家店的都是口碑做出来的加盟，可观在外卖单量都是商圈头部数一数二的。说他是烧烤，但是又与传统烧烤差异。传统烧烤以及之前的外卖烧烤采纳的都是干烤，而周际教师傅烧烤则采纳的是湿烤，湿烤就减少了外卖送到顾客手上由于配送过程中配送袋或者是盒子壁凝结的水汽沾湿烧烤，影响整体的口感。周际教师傅烧烤可以说是传统烧烤与互联网O2O联合的产物。
为什么要摒弃传统的烧烤形式选择纯做线上外卖？
并非要摒弃什么，而是市场的选择，为什么这么说？随着80、90、00后成为消费的主力军，他们也是伴随着互联网起来的，也是被互联网造就的愈加懒惰的一个群体，手指点点，就有饭菜送到家了，天冷一点，热一点，都是不情愿出门的缘由，烧烤还固守传统不放，不是说活不了，经营肯定活大打折扣。
同样是市场的选择，作为一个品牌，你是想活在本人口里，还是客户口里，映像里？淡然速度越快，影响力就越大，品牌认知度就越深化人心。
