滋滋宴语欢乐铁板烧是新式台湾铁板餐饮，主要经营湘菜和台湾口味的新式铁板餐饮。和传统的铁板烧不同，我们主要是以铁板为媒介，在您面前做出可口的菜肴。沟通和交流贯穿整个用餐过程，体验不一样的用餐风格！
滋滋宴语欢乐铁板烧公司介绍：
宴语餐饮文化管理有限公司以“发扬铁板烧餐饮文化，以创新中国菜式为研发导向”不断的推陈出新，以精品菜，海鲜，家常菜，全国各类菜式吸纳组合，满足人们日益增强的饮食文化与感官需求。
不断的推陈出新，以精品菜，海鲜，家常菜，全国各类菜式吸纳组合，满足人们日益增强的饮食文化与感官需求。
滋滋宴语欢乐铁板烧品牌介绍：
在中西融合的就餐氛围中，铁板烧不是原封不动的照搬，而是“洋为中用”。
综合法式贵族及日式多姿的不同铁板烧风格，创新出中国式典雅而殷勤的特色。
用清洁燃料特制的不锈钢板灶镶嵌着中国式的圆形餐桌，宾客围“灶”而坐，其乐融融。
在客人面前，厨师如同其中的一员，先展示其原料的新鲜度，客人认可后，方可开烹。
当着您的面表演“十八般武艺”焗、烤、煎、翻炒，娴熟的技巧，刀、铲飞舞轻盈。
厨师在为您烹制的进程中，不时地向您介绍每道菜主辅料来历及营养结构，同时征求您对口味和生熟程度的要求，以吻合每位客人的味觉，调众口，施展出铁板烧的魅力，这是任何烹饪方式都无法比拟的。
滋滋宴语欢乐铁板烧品牌优势：
铁板烧的原料选用十分苛刻，从根本上铸就了高贵典雅。
比如所选澳洲神户牛肉，是专从澳洲进口的。
此牛为日本神户的种牛在澳洲饲养，喝牛奶听音乐成长后取肉，此肉呈雪花状，无论怎么个吃法，都是入口即化，鲜香嫩滑无渣。
刺身用的三文鱼从挪威进口，金枪鱼选用从日本进口的，均要求72小时上铁板，以确保新鲜度。
法国鹅肝和蜗牛、日本大虾均来自原产地。
其他配料如芝士和鱼子酱等都选用从法国原产地进口的。
法式铁板烧的名菜，如“澳州神户牛肉”、“法式焗龙虾仔”、“法式煎鹅肝”、“ 法式焗蜗牛”、“日式煎大虾”、“红酒酱牛舌”等在烹制中，厨师都或多或少加入了中国元素。
在蘸汁方面颇下功夫，更有创新，研制出十余种不同口味的蘸汁供客人选用，其中有中国口味的。
“法式焗龙虾”用法国芝士和鱼子酱焗的同时，加了一种中国调料，使其味鲜香悠长、口感嫩滑。
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