深挖煲仔饭千年历史底蕴深厚,采用延续了五千年技艺来烹饪。一碗原汁原味的煲仔饭,引发全民饮食共鸣,一品倾心!
炙口福传承也创新,结合现代人身心所需,全新的搭配,结合药膳,食疗,荤素搭配,从陶罐设计到用料的选择,样样都有新意。
无论是口味的研究还是食材的选择,炙口福均以健康营养为先,所有煲仔都含有多种维生素,食客吃的放心,你赚得开心!
精选香米搭配秘制酱料,带来绝妙香味,一盅煲仔饭,色香味浓郁,入口滋味悠长。金黄的锅巴,软硬适中,酥香可口,唇齿留香,回味无穷。酱料由数十种名贵中草药及香料混合而成,很好的综合了中医药膳及食疗的成果,以食补带动药补,使煲仔饭达到滋养肠胃、养脾护肝、名目静神的作用。
传承西周珍品,在传统的味道加上现代创新,让历史融合时尚,让文化成就美食。
所有特色菜肴,均采用红土陶罐小火炉炖至而成,独特的烹饪方式带来独一无二的味蕾享受。
秘方制作的秘制料包,并配送到合作店。让合作店摆脱对厨师的依赖,投资成本更低。
专业的研发团队,定期更新产品。新品菜肴经直营店推行成功后,将推广到各合作店。
煲仔饭中有多道菜肴采用山林中的原生态材料,带来无可比拟的清新口感和养生功效。
目标消费群:大众群体,价格水平符合18~50岁人群城市中大多数人的消费能力。