窄巷子陕菜馆，环境清幽，还栽种了一些猪笼草，餐厅的入口是一条长长窄窄的巷弄，两旁挂了红彤彤的灯笼，更有一列酒坛子摆在边上，这寓意着“酒香不怕巷子深”，含了寻幽探秘的意境。
中规中矩的老陕菜，原木制的装修风格，红绿相互交织的植物，又有种小清新的榜样儿。是诸多外地游客的必经之地，地理地位好，菜品实在，自制的酒醇香可口，陕西四绝是必点菜。
葫芦鸡外酥里嫩，大约将鸡放置葫芦里，只有陕西才能看到，造型独一无二，先煮后蒸再油炸，外酥里嫩，鸡肉紧致有嚼劲，鲜香味醇，每桌必点。加上配料孜然，辣椒粉，更是不得了。
饭店在市中心的粉巷内，店面不是很大，不当心就容易错过，装修的很接地气，很亲民。葫芦鸡、老陕烩菜、凉皮，出品的都是当地风味的吃食，滋味很接近当地的品尝。价格也挺实惠，让食客能够承受。
蒜汁搅团地道陕菜配置，有句老话“搅团要好，搅上百搅”，要像同一个方向搅，不能起疙瘩，这样口感更细腻弹滑。搅团搭配了韭菜、西红柿，品相更诱人，浓厚的制造蒜汁调味，才是整道菜的精华。
窄巷子陕菜馆加盟总部为了宣传正宗陕菜之品尝，并提升/增加经典菜质量量和品尝的统一，实现中餐式的快速化、规模化、实质性的连锁，窄巷子陕菜馆加盟公司专注于组建了的技术研发和特色攻关小 组，由经验丰富的陕菜大师和具备连锁品牌知识的宣传专业人员相联合，针对传统特色菜品进行了量化及定标工作，并探索出具备西餐模式化的，中餐标 准化、规模化的宣传新方式。
经过重复试验和测试，对主料、辅料、调料进行了具体到毫克的量化，制订出的投料标准，窄巷子陕菜馆加盟真正实现了具备特色的，菜质量 量、品尝的一致、新套餐种类的新颖，及服务客户至上的新连锁特点。在快餐式的中餐进步史上具备的意义。
