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中国兰州牛肉面招商加盟

本品牌近期关注热度：

中国兰州牛肉面

投资金额：10~20万

主营行业：

主营产品：

公司名称：中国兰州牛肉面

成立年份：2010 门店总数：100家

加盟区域：北京

适合人群：自由创业

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

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中国兰州牛肉面加盟流程

　　1.投资者以电话、传真、网上留言等形式向国家兰州牛肉面加盟总部专业的加盟顾问征询相干合作事项，索取有关数据。

　　2.投资者到国家兰州牛肉面加盟总部所在地进行项目调查，并与总部工作人员进领域务交流。

　　3.国家兰州牛肉面加盟总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资历。

　　4.双方确认调查结果无争议，正式签署合同。

　　5.投资者按所选择的加盟类型向国家兰州牛肉面加盟总部交纳相干的费用。

　　6.国家兰州牛肉面加盟总部部署投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　7.国家兰州牛肉面加盟总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　8.国家兰州牛肉面加盟总部连续关注加盟者的经营状况，并给予经营指导与协助。

中国兰州牛肉面加盟流程资讯

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中国兰州牛肉面公司介绍

　　说起兰州牛肉面当属大碗牛肉面令人赞不绝口。它，具备牛肉烂软，萝卜白皙，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点，面条的品种较多，有"大宽"、 “二宽”、形如草叶的“韭叶”、细如丝线的“一窝丝”、呈三棱条状的“荞麦棱”等，还有“二细”、“三细”、“细”、“毛细”等等，游人可自行选择。一碗刚好盛一根面条，这面条不只光滑爽口，滋味鲜美，并且外观也很别致。；辣椒油红，汤上漂着鲜绿的香菜和蒜苗，几片白萝卜杂于红绿之中显得纯白，面条光亮透黄，牛肉汤虽系十几种调料配制，但却清如白水。

　　兰州牛肉面早始于清嘉庆年间，甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村(河南博爱县境内)国子监太学生陈维精处学习小车牛肉老汤面制作工艺后带到兰州，经陈氏后人陈和声、回族厨师马保子等人的创建、改进后，以"一清(汤)、二白(萝卜)、三绿(香菜蒜苗)、四红(辣子)、五黄(面条黄亮)"统一了兰州牛肉拉面的标准。在其后200多年的漫长岁月里，兰州牛肉面享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，博得了国内乃至全世界范畴内食客的荣誉和好评，并被确定为中式三大快餐试点宣传种类之一，被誉为"中华优先面"。

　　兰州牛肉拉面技术，堪称西北一绝。拉面制作在国家流传已久，久负盛名，天下优先之技法。兰州牛肉拉面是技术含量较高的种类。

　　兰州牛肉面的制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理功能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

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