早阳包子，前身“扬州汤包”诞生于扬州富春点心世家。2003年在上海龙华繁华路段开设一家“早阳扬州汤包”店，由于原料优质、口感鲜美，深受上海食客喜爱。“早阳包子”也深化到龙华居民的心中，优质早点几乎和“早阳包子”画上了等号。为弘扬淮扬点心文明，加速品牌市场进步，为越来越多的客户提供健康、美味的早餐，2010年3月成立了早阳餐饮企业管理有限公司，进步连锁标准化经营。
早阳连锁店坚持贯彻QS食品保险生产标准，馅料经过严格的标准审核，专卖店履行“产品新鲜制度”即蒸好后的包子若在两小时后未卖完，则统一解决，不再向任何消费者发售。若包子漏馅，破皮也将进行解决，错误外发售，以此提升/增加鲜包的新鲜质量及卫生性能性。
企业文明
公司主旨--“便民、利民、为民”
公司经营方针--“服务社会、贡献社会，诚信经营，厚德载物”
公司经营理念--“专业化管理，工业化生产、连锁化进步”
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