相传自弥生时代起；东瀛的渔民出海打鱼起锚前会同前来相送的族人和亲属举行一些祭祀活动以祈福：“风平浪静，鱼虾满舱，安祥而归”其中有一个仪式就是升悬“大渔”旗以保佑“大福大运，渔福恩泽于万民”涵盖了一般庶民期盼“渔业丰收，生活富足，平安康健”的吉祥愿望！
铁板烧起源于上世纪二十年代的法式厨房，即是煎牛、羊、鱼排的扒炉。即厚度十毫米铁板，因其加热侯的温度大大高于常用的法兰煎盘，能使食材原味在瞬间凝结，并使营养成分不流失，且口感优佳，并带有丝丝的焦香味。即便现今的西式厨房，扒炉仍被广泛的作用。精明的日自己把这种烹调形式加以改良后而登上大雅之堂，并美其名曰在餐桌上为您烹调美味佳肴.
烧烤向来是人类爱吃的。但是在人类的印象中，烧烤都是街边小吃，是难登大雅之堂的美味。有了渔铁板烧就不合了，时髦的烧烤，优雅的环境，为消费者带来不合的烧烤，让消费者的味蕾尽情享用。
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在渔铁板烧店里，滋滋烤肉VS缤纷菜品，邂逅舌尖的烧烤风情!让你充分感受烧烤的魅力，徜徉在美食的世界里难以自拔。渔铁板烧以时髦烤鱼，烤虾为特色。店内装修风格具备特色，欢迎年轻时髦的您来渔铁板烧店内享受美味烧烤。
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