一品皇牛火锅是一家以经营肥牛系列产品为主的餐饮连锁，集餐饮文明研究、民族膳食开发、现代绿色食品生产于一体。一品皇牛火锅秉承晋商“以诚为本，利以义制”的商业精神和“以客为尊、服务至善”的品牌文明，经过20年的探索与进步，已构成了一套科学的管理体制和先进的硬件设备。
一品皇牛火锅的肉品均来自于无公害环境下科学牧养的优质黄牛，经统一育肥、同步屠宰、同步检疫、同步脱酸的现代科学的加工工艺，使肥牛肉质的鲜美和营养均有科学、量化的提升/增加。同时一品皇牛火锅对其他菜品和菌类的营养比例、细胞成熟度、组织新鲜度等50多项指标实时检验，真正为客户提供高质量的营养健康食品。
一品皇牛火锅在国家传统餐饮讲求“色、香、味、美”的基础上，向“质、形、意、养”的高层次餐饮模式进步。并运用国家传统文明的经典因素，联合现代流行的餐饮时髦，竭诚为消费者提供一个健康、营养、快乐的餐饮品牌。
山西一品皇牛餐饮文明管理有限公司是一家以经营肥牛系列产品为主的餐饮连锁企业，公司集餐饮文明研究、民族膳食开发、现代绿色食品生产于一体。秉承晋商“以诚为本，利以义制”的商业精神和“以客为尊、服务至善”的品牌文明，经过20年的探索与进步，已构成了一套科学的管理体制和先进的硬件设备。近年来公司与全国重点高校的营养食品学院以及科研单位合作，确定了中长期适合人体营养吸收和健康饮食的多项研究课题，并取得了可喜的成绩。公司的肉品均来自于无公害环境下科学牧养的优质黄牛，经统一育肥、同步屠宰、同步检疫、同步脱酸的现代科学的加工工艺，使肥牛肉质的鲜美和营养均有科学、量化的提升/增加。同时对其他菜品和菌类的营养比例、细胞成熟度、组织新鲜度等50多项指标实时检验，真正为客户提供高质量的营养健康食品。
山西一品皇牛餐饮文明管理有限公司在国家传统餐饮讲求“色、香、味、美”的基础上，向“质、形、意、养”的高层次餐饮模式进步。并运用国家传统文明的经典因素，联合现代流行的餐饮时髦，竭诚为消费者提供一个健康、营养、快乐的餐饮场所。
