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pho越南河粉招商加盟

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pho越南河粉

投资金额:10~20万

主营行业:

主营产品:

公司名称:pho越南河粉

成立年份:2013 门店总数:120

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

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pho越南河粉 加盟优势

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  1、共享公司品牌和好评,经营年限时间久,是同行望尘莫及的,是投资者成功的扶持,更是实力的体现
  2、提供公司所有经营管理手册,产品操作技术手册(均有标准化的操作流程和数字化的自有工艺),员工行为手册
  3、提供店堂内外标准装修布局方案,洽购方案,公司自有工厂和产品配送部,除达到各项指标外还在品质上严格把关,确保产质量量达到市场优异、领域优异的位置,货源充足且价格较市场上更优惠
  4、公司:公司为确保加盟商和技术学员的竞争优势,公司产品只提供给加盟商和技术人员,错误外供货
  5、提供开业前技术培训及技能培训,公司技术人员免费上门带店,全程指导,直到加盟商能独立操作、加盟商加盟店能正常经营后,加盟商签字认同,公司工作人员才能撤回公司,这样扶上马背,再送一程的形式是保姆式的服务,这样的经验共享,让您完全的拥有主心骨,真正做到让加盟商无后顾之忧
  6、提供广告发布样张,店内POP、开业招贴画设计及图样
  7、担任对加盟商进行按期回访,对经营过程呈现的问题进行分析、把脉和指导
  8、总部能够连续一直地为酸辣粉加盟商提供高技术含量的项目。公司绝不固步自封绝不将现有技术视为zui核心的竞争力,公司的产品及技术不断被同行所模仿,但公司的创建水平是同行永远学不去的,唯有创建水平才是公司的核心竞争力,一旦加盟公司,您将拥有不被同行战胜的扶持。

pho越南河粉加盟优势资讯

pho越南河粉 公司介绍

pho越南河粉加盟
  越南河粉是越南百年经典美食,融入了国家和法国的烹饪文明,凭借其独到而特别的滋味越南河粉在越南赫赫有名,属越南的国食。早是由广东移民在20世纪初期带入越南。
  越南河粉成功销售世界各地在伦敦、巴黎、柏林、科隆、纽约等城市都可以发现越南河粉的身影。
  河粉,在广州叫"沙河粉",由于起源在广州的沙河,在新加坡叫做"条",在越南被叫做"佛"(Pho),作为东南亚一带典型的粉面类食品,越南的"汤河粉"(SoupePho)显然已经是有代表性的滋味,河粉是越南饮食中的根本功,是看厨师和餐厅功力的菜式,所以也成为所有越南餐厅大的卖点。
  有一派意见以为Ph?字源自广东话"河粉",在粤语中,有时会简化叫成"粉"(粤音:fen2;越汉字:ph?n')或"河"(粤:he4;越汉:hà),两者互相共用,再演化成今天的Ph?,说明越南粉或许由广东移民在20世纪初期带入越南。
  在食物方式上,越南粉的制造措施与口感,均与河粉相似。两者同样以鱼露作调味,并采纳牛丸、牛腩、牛肉片及芽菜等物料。
  可是,粤闽地区的河粉,汤底常以大地鱼(干比目鱼)肴制,滋味亦偏咸不带甜,但越南粉的汤底主要用洋葱和牛骨肴制,局部越南地区亦会参与冰糖调味,令汤底有淡淡甜味。而今天在海外广泛流传的越南河粉属于西贡式,其特点是大量采纳新鲜香料,在汤料上参加新鲜薄荷、胡荽叶、罗勒(或称九层塔),佐以鱼露、青柠汁及新鲜红椒。除了牛腩、鸡丝、肉丸外,越南粉亦惯常配以生牛肉,即席在客人面前以热汤焖熟,成为该菜一大特式。
  除了广东起源一说外,越南近年亦有人提出ph?一词源自法国烩牛肉pot-au-feu一词,但ph?一字的声调并非带平调,而在越南话中的法语借用词中,除非该字以t、p、c、ch作结尾,否均该字均属平声,ph?一词并不契合这种规律;法国菜中亦没有河粉。但不少人相信作为农业社会的越南,进食生牛肉有可能是遭到法国菜的影响。
  随着大量越南船民涌进世界各国,这种河粉1970年代后在不少落地生根。在香港,越南餐馆多数由越南华族所经营,普通以西贡式为主,河粉亦多数就地取用广东河粉。在美国东西岸、澳洲悉尼及密尔本、加拿大西岸及法国巴黎,亦可轻易找到越南河粉,一局部越南餐馆亦会同时兼营中菜。

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