一号灶头品牌介绍:
一号灶头是上海绿盎餐饮管理有限公司打造的智能中式快餐,具有鲜明的时代性、实用的适应性、市场的竞争性、科学的功效性、发展的持续性。一号灶头以丰实充满的独有的“八大优越”、“十大强势”的姿态屹立在市场制高点,闪烁着引人的风采。一号灶头品牌标志释义:一号灶头的标志采用数字元素“1”与汉字的组合设计成形,标志采用浅绿色,整体色调体现了绿盎餐饮提倡的智能、时尚、生态、温馨的理念,标志字体线条流畅,简洁明朗,突出了快餐品牌的服务特性。视觉图形以数字“1”为突出元素,牵引字体线条的走向,结构完整,寓意深刻。它既是一种新型的经营模式,也是一套完整的服务流程,希望给广大顾客带来独一无二的全新体验。一号灶头三大法宝:法宝之一、“四三”模式“三省”:省资源、省事务、省心挂。“三高”:高科技、高效率、高份额;
“三易”:易起步、易懂行、易操作;四是“三无”:无压仓、无滞销、无闲资;法宝之二、“八能”功利环保:接近“0”排放,没有污染,适应多地段场所设点经营,有利扩张;
安全:因选材、制作全过程处于生态环境、封闭隔离状态中成品,污染少、杂物少、不良影响少,食品安全系数高;节约:因为运用智能技术,大大降低人力、能耗、用地、设备等低成本消耗而节约资源,降低成本,增强市场竞争力;美味:由于智能技术制作,每名菜品营养、特色、口感、口味、品相得以标准控制,达到大众化消费要求;适应:适应城市化扩张发展;适应大城市生产生活方式;适应时尚都市群团生活用餐;适应团膳批量生产、服务供应;适应城市执法管理;快捷:本品牌“核心功利”为“五三”模式+“八能”功利+“五无”管理“三大法宝”,较传统餐饮减少许多加工供应繁琐环节而加快时速、增强敏捷。大众:群团餐饮的服务特点为面阔量大,供应集中,是一个大众化的餐饮。本品牌服务功利及其服务责任即于“大众”。因此,为大众化服务是本品的强效;实惠:由于上述强项优势和专业、专技、专务配套运作,最终落实为消费者实惠效应:价廉物美。法宝之三、“五无”管理本品牌门店实行“五无”管理:无厨房、无厨师、无屠洗、无明火、无污染经营管理。
因此,比较传统中式快餐效应:节省人员1/3、节省能耗近1/2、节省制作时间1/3、多出营业空间1/3。
即:其效应:“三节一多”。