“雨花斋”的免费用餐是“互助餐”,倡导爱心互助理念。您吃的是爱心人士供养布施的,您吃后也会有钱出钱、有力出力,奉献爱心,携起手来共同帮助一些老弱病残群体。这样爱心循环往复,免费用餐就会长期坚持下去。免费素食餐厅是建立在感恩互助基础上的,她是理解和实践传统文化内涵的有效方法。契合心灵与生态的“慢”文化,正在与“高速”发展的现代观念发生着深刻的速度对比,生命求索的究竟问题,可以帮助我们做出正确的选择。我们首先力行“节日食素”,旨在让那些原本对我们来说是喜庆日、狂欢日,比平日还要屠杀更多的动物,而对它们来说如同灾难日的所有公众性节假日,成为真正普天同庆、众生欢喜的日子,体悟“和睦、仁慈、平等、自在”的生命品质对于每个生命的意义。