小骑兵总部位于北部湾经济开发区，漂亮的广西钦州市，是广西受欢迎的西式餐饮连锁店之一，主要经营西式快餐、特色风味小吃、台湾甜品、饮品等。至目前为止，在广西各地成功开设二十多家小骑兵餐厅，每天接待数以万计的客户。小骑兵在餐饮领域的成功与畅销，归功于对美味和高质量的专一，以及近300多名餐厅员工孜孜不倦地为每位莅临餐厅的客户提供无微不至的服务。
2003年10月，小骑兵一家餐厅在广西钦州市人民路繁华地带正式开业。以此为起点，小骑兵开始摸索，学习国内外可观餐饮服务经营管理模式，逐渐打造具备本地特色的西式快餐品牌。2007年餐厅总数为6家，至2009年进步到10家。2012年5月，小骑兵广西第20家餐厅在钦州协盛百货商场中心开业，标记着小骑兵在广西进入一个愈加稳步进步的阶段。
小骑兵对食品质量和服务品质严格统一的管理，保持清洁优雅的用餐环境，令小骑兵在数以百万计的客户心里留下美妙的印象。10多年来，小骑兵坚持“诚信务实，服务创建”的经营方针，推行“营养美味，健康生活”食品健康政策，积极打造“美味合格，高质快捷，创建无限”的新“西式快餐”。
今天，小骑兵因其的食品和质量经营的专一，感激广大消费者的认同和支持，小骑兵取得了诸多的好评。2005年至今，小骑兵连续获得工商、税务、卫生部门评为“食品卫生示范店”、“消费者信得过单位”、“可观纳税人”等好评名称。
随着小骑兵管理经验的逐步丰富，员工团队的一直壮大和经营体制的日趋完善，构成了一个高素质的专业队伍和完善的服务管理体制。将来，小骑兵将加快市场开发速度，致力把小骑兵打造成为国内可观西式餐饮品牌，为推进产业的进步施展重要的作用。
