几年间,西京映巷公司以“宏扬民族饮食文明,争创中式快餐”为己任,致力探索中式快餐的进步壮大之路,一方面植根于民族饮食,发明“不为面食而面食,却以面食作文章”的经营方针,致力挖掘民族传统饮食之长,将经营的食品分为凉菜、拉面、包点、、粉粥等七大系列,六十多个种类,构成了本人鲜明的特色。致使于流行起这样一句话:吃汉堡包要去麦当劳,吃炸鸡要去肯德基,吃面食要去西京映巷;另一方面坚持在管理等方面学习洋快餐的先进之处,大胆地借鉴洋快餐连锁的经营形式、科学的管理、标准化的生产。已建设起比较完善的内部管理体制 和 具备“西京映巷”连锁经营特色的运作体制;建设了完善的企业外部形象体制,确立了 “争创中式快餐”的经营目的; 确立了具备西京映巷特色的中式快餐规模化、标准化和连锁化进步经营模式。
几年的致力,成功地塑造出了“西京映巷”这一可观中式快餐品牌,成为乃至国内具备必定名气和影响力的大型中式快餐企业,并正朝着工业化、标准化、系列化、科学化、连锁化、规模化的方向稳步迈进。
2016年公司推动与百度、360、搜狗等渠道的深度合作,并上线电视直通车,品牌推广片覆盖全国50多家电视媒体及200多个电视节目受众,让公司进步规模、品牌名气和销售业绩得到质的飞跃。同年公司与CCTV《品牌力量》栏目组达成合作,公司总经理作为受邀嘉宾承受主持人董倩进行专访,公司成为CCTV《品牌力量》推介企业,旗下十大品牌成为知名。