宝小熊寿司的寿司用烤海苔、米饭、酱油、肉松、火腿肠。
1. 白米饭做好后摊至根本变凉； 取1/3的白米饭参加适量酱油拌透，至每一粒米饭都裹上酱油做成酱油饭； 我的酱油做法（仅供参考） 【生抽+李锦记制造红烧汁+黑胡椒汁+适量糖+少量水】兑制，再煮沸放凉即可用。
2. 取一张寿司海苔片，放上细细的一条酱油炒饭，卷起来。依此法共做两条；
3. 取一张寿司海苔片，如图所示，放上酱油炒饭，再放上一根火腿肠，然后卷起来；
4. 取一张寿司海苔片，铺上白米饭，先放上步骤3中两条细细的酱油炒饭卷，再在两条之间放上酱油火腿卷，再一并卷起来；
5. 切一刀看看，小熊的根本形状已经能看出来了； 用刀把寿司一一切下，再用海苔片剪成小圆片，用来装璜小熊的眼睛和鼻子，完成.
寿司是日本传统美食之一，后传入朝鲜、韩国等地。其主要物料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其滋味鲜美，很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典「延喜式」中，就已有记录。当时的寿司指的是一种保存鱼的形式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用粳米包裹即可食用（粳米煮熟冷却之后要重复碾压）。

宝小熊寿司加盟前景：

民以食为天，餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性领域，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁进步和品牌提高战略4个阶段，取得突飞猛进的进步。在历经2012年的八项规定等政策下，高端餐遭遇少有的打击，布衣化餐饮确突飞猛进，2014年展示出繁荣兴隆的新局面。
 
寿司作为日本料理里的一道传统小吃，以其较大的DIY可操作性与丰富的营养博得了全球的风靡。寿司从营养学的角度来讲，米饭作为主食的主料，提供了根本的热能与碳水化合物.
 
鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人少见的健康食品，不饱和脂肪酸是提升/增加细胞正常生理性能不可缺少的元素，并且它也作为合成人体前列腺素和凝血恶烷的前驱物质。人体保持正常含量的不饱和脂肪酸，可提升脑细胞的活性和提高高密度脂蛋白胆固醇，从而防治心血管。
   
醋中有丰富的氨基酸，其中含有人?体不能本身合成，必需由食物供给的8种氨基酸。醋中的糖类物质也诸多如葡萄糖、果糖、麦芽糖等。醋中的有机酸含量较多，它主要含有醋酸，其次含有乳酸、丙酮酸、甲酸、苹果酸、柠檬酸等等。醋有甜味，使其五味调和，有利于人体对食物提供的营养物质进行消化和吸收。醋食后可增 加胃酸的浓度，生津开胃，增加食欲。醋能降低血压及血中胆固醇，防备动脉硬化及某些癌症。儿童用适量的醋加温水口服可看诊肠道消化不良，老年人用醋泡鸡蛋、黄豆、花生米可辅助看诊心脑病。此外，醋还能抑制过氧化脂物质的产生，消除过氧化自由基和皮肤润洁、美容保健和避免色素沉淀。
 
紫菜是碘、锌、钙等重要营养素的来源，而且含量丰富.如今，咱们的饮食观念已经发生了质的变更，咱们在也不只仅是为了吃跑，咱们还要吃的健康，而寿司刚好可以满足咱们的需要，制作寿司所需求的原料，少油，营养价值丰富，

正是咱们所追求的，所以这也是日本饮食是全球公认的健康的特点。