营养类的特色餐饮项目,小蚂蚁总部组织多个营养进行技术攻关,优先将多种对人体营养有益的营养成分进行搭配组合,历经一年多的创建和市场考验,后来将小蚂蚁成功推向市场。项目自成功运营以来,得到了消费者的广泛认同在市场上博得了合格的口碑,小蚂蚁创的滋补蒸菜的制作工艺与现代先进的制作流程很好联合,打破了传统快餐品种局限,品尝单一的市场格局,构成“1+7+N模式”。
“小蚂蚁”超级快餐厅融合西方快餐先进的管理模式,并适时的引进新种类,已经构成了以蒸菜为主,盖浇饭,煲仔饭各式汤面凉拌菜,时髦饮品等10多个系列为辅助,小蚂蚁采纳现代专业技术工艺及标准化秘方出品的快餐品牌店。
快餐业需要突出,与之相对应的市场供给却几乎是空白。在无数企业与一、投资者都在为传统餐饮的强烈竞争而精疲力尽时,小蚂蚁的呈现,成为快餐的一次革新,营养的诉求,标准的工艺,60秒上餐的速度,都让小蚂蚁先进于同领域,蒸美味模式的快速进步是大势所趋、势在必得。