贤二开了20多家,小通近又发现贤二家族一家环境很有新意的店,就在人潮涌动的大悦城,所以马不停蹄的带着大家来寻觅这一缕香气。餐厅位于大悦城北区四层北侧,守着电扶梯的地位,与俏江南比邻而居,看到十分具备现代感的白色店面就找对了。
咖喱粉的爱,是一款带有浓郁东南亚风味的烤鱼。香喷的咖喱,绵软的土豆,洋葱切圈放上面,还有红椒提色,色泽鲜艳,煞是好看。
有的现杀活鱼使得每条鱼都十分新鲜!黑鱼味美不腥,肉质紧实,初食品尝略淡,随着加热,也慢慢散发出愈加醇厚浓郁的香味。
想要做出香而不辣的滋味绝非易事,但贤二的这款油泼香辣却恰到益处。油温控制很到位,浇在鱼身之上很好的激发出了辣子的香味,鲜麻香辣都有所体现。
鱼端上桌满眼的红椒让人垂涎欲滴,辣椒的香气扑鼻而来。清江鱼鱼皮脆脆的,肉质弹牙爽滑,几乎无刺的软嫩口感基本停不下来。并且越煮越入味,香香的、热热的、麻麻的、辣辣的,多味一体,吃过之后会彻底爱上。
1、2014年贤二推出全新炭火烤鱼炉,外观"高大上",具备时髦、低碳、节能、环保、等优点;
2、炭火烤鱼炉使整个烤鱼过程愈加透明化,更具观赏性,实现了鱼与客人直接面对面"交流",不只能确保鱼的新鲜和美味程度,还能让客人愈加合格食用;
3、应用炭火烤鱼炉,仅需8分钟即可快速烤出一条色泽金黄、品尝鲜美的鱼,既能从视觉上极大的满足顾客的好奇心,又不担心由于烤鱼时间过长而惹起客人反感,增加翻台率;
4、炭火烤鱼炉采纳国内技术,人性化设计,贤二倾力打造。2014年,在高端餐饮遭遇寒冬,大局部餐饮企业纷纷转型之时,一种外形霸气的餐饮设施为餐饮业带来了新的生机--UFO大型烤鱼炉!