美食之所以可以称作美食，不只仅是由于他的色、香、味俱全，还由于在每一道美食背后都会有一个很美的故事。
从小，咱们便看着《还珠格格》，直到如今这部经典依旧存在与诸多人的记忆中，每年的寒暑假，诸多电视台还会轮番播放，而在这里面咱们知道有一个女子——香妃，维吾尔族人，乾隆帝嫔妃，由于身有异香，行走之处总是能引来蝴蝶翩翩起舞，那番景象让人难以忘记!
而阿凡提，他是一位智者，而在咱们的记忆中，他是一个骑着毛驴，对百姓遭遇深深同情，对克扣者产生了激烈的不满，勇敢地站出来与黑暗势力作斗争。他用本人的智慧、用本人锐利无比的语言，在幽默的玩笑中，无情地讽刺地主老财，为老百姓伸张正义。
而关于抓饭也有一段动人的传说。相传在一千多年前，有个叫伊本·西拿的医生，在他晚年的时候，身体很虚弱，吃了诸多药也杯水车薪，后来他研究了一种饭，进行食疗。他选用了牛羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具备色、味、香俱全的特点，很能惹起人类的食欲。于是他早晚各吃一小碗，半月后，身体慢慢地恢复了健康，四周的人都十分惊奇，认为他吃了什么灵丹妙药。后来，他把这种“措施”传给了大家，一传十，十传百，便成为现维吾尔族人普遍吃的抓饭了。
这些唯美动听的故事成就了今天的“香妃遇上阿凡提手抓饭”，让咱们吃着手抓饭，回味这些漂亮的故事，本来吃饭也可以这么有情调!
香妃遇上阿凡提手抓饭是新疆的一种美食。滋味鲜美。主要原料有洋葱、黄萝卜丝、肉块、大米等，营养丰富，具备食补的结果。
香妃遇上阿凡提采纳自有工艺，多道工艺，打造属于你本人的美味盛宴。
