大豆是人类理想蛋白质的重要来源之一,大豆制品越来越受到更多人的青睐。 维维豆奶粉就是在这种前提下开发出来的一种新型固体料,它综合了豆和牛奶的营养成份,具有口感细腻、香味浓郁、营养丰富、携带方便等特点。 首先,从营养价值上看,大豆蛋白质含量高达40%,居各种动、植物食品的前列。维维豆奶粉从一定程度上进行了动、植物蛋白的互补,促进人体营养成份达到了合理平衡。 其次,由于维维采用了超微细化处理工艺,使大豆子叶能够进行全利用,而提高食用纤维的含量,使膳食纤维含量比同类产品高,对于防治成年人病(富贵病)有一定作用。 第三、大豆油脂中不饱和脂肪酸的含量高达80%左右,其中亚油酸是人体必需脂肪酸,起着重要作用。 第四、大豆中含有多种无机盐类,其钾、磷含量很高。还含有多种维生素如:VB1、VB2等。 第五、利用先进的生产工艺去除了大豆中许多不良因素。如:胰蛋白酶抑制素、凝血素等,另外经过多次脱腥工艺,提高了产品的质量。 第六、大豆中含有异黄酮、皂甙等,在降血脂、抗氧化、抗血栓、抗病毒等方面有较好的有效。 第七、其冲调简单,只需一小袋粉兑以200毫升左右的温开水,稍加搅拌10分钟即可饮用。 综上所述,维维豆奶粉是经过先进技术生产的,具有营养丰富,合理平衡的食品。 高钙低糖编辑 随着人民生活水平的提高,富贵病—肥胖病、糖尿病等有所抬头,越来越多的顾客对含糖量高的食品望而却步,但是对甜食爱好者来说又是一种非常难的事情,针对这种状态,维维研制开发出了高钙低糖豆奶粉。维维高钙低糖豆奶粉精选优质大豆及鲜牛奶精制而成,香甜美味,口感细腻滑润。维维高钙低糖豆奶粉具有高蛋白、低脂肪、低糖、钙含量高及钙、磷比合理的特点。牛奶的添加量比以前增加了一倍以上,营养配比更合理。低糖配方对身体更加有利,同时可以防止蛀牙。按照中国营养学会推荐每日膳食中营养素供给量而研制的科学合理配方,添加了活性钙,并添加了有助于钙吸收的维生素D,高钙及合理的钙、磷比可以促进骨骼生长发育,满足营养需要,达到膳食补钙的目的;添加了多种维生素(维生素A 、维生素B1 、维生素B2 、维生素C 、维生素E 、烟酸)和微量元素(铁、锌),可以防止因缺乏而引起的多种不良反应及病痛。其营养均衡,配比科学,老少皆宜。本品小包装设计有易撕口,即撕即开,产品经过丹麦进口设备处理,可以在热水或温水中迅速溶解,冲饮方便,实为一种现代人必备之饮料佳品。 花生蛋白编辑 在维维豆奶粉的基础上,研究开发出了有花生风味的维维花生蛋白豆奶粉花生除了具有特殊的香味外,还是食疗佳品。花生油脂中富含油酸、棕榈酸,含少量亚油酸,对预防动脉硬化有一定效果。花生蛋白质中所含的赖氨酸、谷氨酸和天门冬氨酸可防过早衰老,提高儿童脑力,促进脑细胞发育的增强记忆力。由于所含不饱和脂肪酸较多,有益于降低胆固醇和增进血液循环。另外,花生还含有多种维生素如VA、VD、VE、VK等。在这些有利因素的基础上,维维利用先进技术,不仅保持了花生的特有香味和营养成份,还对豆奶粉进行了进一步的强化和补充,是更理想的营养礼品。其中冲调只需一小袋粉兑以200毫升左右的温开水,稍加搅拌即可饮用。 根据中老年人的生理特点及营养需要,维维推出的中老年豆奶粉具有低糖,含有卵磷脂和能提供足够的维生素A、维生素E、β-胡萝卜素等在提高中老年免疫能力,降低衰老速度方面有较好的作用维生素,充足钙、磷及其合理的比例,以及促进钙吸收的维生素D,是中老年人的理想饮品。