北京大食代餐饮有限公司隶属于新加坡面包新语集团，现时位于国家大陆、香港、台湾、新加坡、马来西亚等地区共有超过40间美食广场。大食代于管理及营运美食广场，富裕专业及丰富经验。咱们拥有一班有生机及训练有素的管理团队，担任监察美食广场之日常运作，并配合具备策略性的市场销售技巧及优质的客户服务，带给客人一个舒适及干净的环境。咱们会为您精心设计及度身定制您的店铺，而您只要要专一在制作及提供优质质的美食。重要的是每间美食广场均有难得的美食搭配，各具特色。无论在制服、餐具和用具上，咱们都会为您精心设计，力求配合美食广场内的主题。咱们具有一套完善的管理系统，确保能保持严谨的标准，尤其重视食物之新鲜，努力维持合格的卫生标准和干净环境。咱们只会从租户的销售总额，分享一局部之成绩。咱们与租户共同分担营运，一起分享成绩，彼此合作，共同全力以赴，务求做到很好。咱们还拥有一套完善的市场营销策略，再配合一连串广告推广及宣传活动，努力树立一个优质品牌。咱们会按期与业主及其他业务合作同伴举办活动，从而带来越来越多越来越多的经营。咱们的美食王国期待您的参加。
　　大食代为新加坡上市企业BREADTALK集团旗下9品牌，以打造开放式个性主题食阁为目的。平价优质的服务，亚洲各地特色的美食，给客户带来从气息、声音、视觉等多方面体验。
　　大食代以新加坡作为全球中心，并迅速在马来西亚、泰国、国家、国家香港、国家台湾等多个进步。 全球共设有50多家大型美食广场，拥有2万多种美食，月客流量超过1000万人次，美食专柜超过240家，是当之无愧的美食广场的航空母舰，同领域的超级品牌。
　　大食代于1997年进驻国家市场，将多种亚洲风味与本地特色菜式汇聚一堂，并联合中外餐饮人才，将美食广场的管理做到既国际化又本土化，博得了国内外进步商、业主、餐饮经营者及广大客户的喜欢与赞叹。目前已经进步成为国家的美食广场先进品牌，并在15年来保持增长势头。
　　大食代具备独到的选址策略，选择经济实力强并有三个以上成熟商业中心的城市，商圈定位在中有品位CBD商圈，市中心区域的商业中心以及地铁站附近或中有品位社区，网点选址必定是开发商实力强的、地点好、客流多的商业项目。在专柜管理方面，大食代采纳“利益共享、同担”的运作模式，招来了众多知名餐饮品牌的加盟。