品味百年，传承历史.“肃王福”品牌专一砂锅养生六百年，始于洪武，盛世宫廷。肃的前身是宫廷古法酿制枸杞，始于1378年（洪武十一年）.明代皇帝朱元璋第十四子——朱木英，被封为汉王，后又改封为肃庄王。他在甘肃称王时期，对兰州建筑和饮食颇有建树，先后广建，修建庙宇寺观、花园名胜和突出的陵墓，给兰州增添了景观靓色。
当今的“肃王福”，沿袭古法，既保留了传统的烹饪与技艺之术，在生产中不采纳任何食品添加剂,不应用任何明令禁止的原料,调料与辅料,程度的保持着“肃王福”的绿色绿色养生之道；又推陈革新，把古法烹饪与现代科技相联合的技术手段使用到大骨熬汤,精致底油,精致底料,精细底菜,绿色粉条,古法卤煮联合等16道工序,层层严格把关,即提升/增加了产品的食品保险，又提升/增加了广大食客的健康养生。“肃王福砂锅”产品集炊具与餐具为一体，菜肉相杂,以炖、煮为主，热汤、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种少见的烹调形式。砂锅属于陶制炊具，在我国已有5000多年的历史。砂锅自身就颇具民族特色的艺术品，综观国内外烹饪，大都是在锅中制菜，然后再倒入碗盘之中供人食用；但我国的砂锅却是集炊具与餐具为一体，一菜一锅，直接上桌食用充分体现了国家菜肴考究色、香、味、形、器的文明内涵；这也是砂锅的一大特色。砂锅益处在于小旺慢功，保温性好，做出来的汤美味鲜，成为美食的搭档。“肃王福砂锅”既巨大传统国家养生的文明又联合当下的健康养生的方针。
“肃王福砂锅”传承百年，专一养生，精心制作，品味悠长,遭到广大饮食爱好者的钟爱!!
