山上下居酒屋在天津,是真的如鱼得水开一家火一家,三蟹在亲自体验过后,有所领悟。首先进店,服务员就给三蟹来了个九十度的大鞠躬,配上一口天津味儿的日语欢迎莅临,还挺上头。
听闻老板在日本留学多年,无论是神户还是大阪,大大小小的居酒屋几乎都被他跑遍了!于是凭借着对食材的严格把控和对日本饮食文明的深度理解,回津后便将众多食客挑剔的胃实现目的囊中。并且外国友人或日自己。对于山上下居酒屋对日料的诠释和还原,他们都很认同。
山上下居酒屋,这家天津人气连锁专卖店较多的日本料理店,店内装修看得出没少花心思,装修风格很有设计感。店内精心的布置像是在用静物向食客传递着日本的饮食文明,安静的店面将城市的纷杂巧妙地隔分开 。
餐厅分和食区和包间等,私密性很好,座位也十分宽敞舒服,一排排榻榻米,很像日剧里的场景。
屋子里播放着日语歌曲,灯光下摇曳着,墙上还挂满了各种日本元素的海报、贴纸,还有整面墙上摆着的酒。
从食材、出品到服务,在这里出现的完全是高端日料的质量,来这里的客人不只能吃到很棒的日料,还能享用热情和温馨的家常气氛。
山上下居酒屋店里超多收藏的日本酒,不少日本当地小酒厂产的少量可观酒,在这里也能喝到,边喝点清酒梳理这思绪,别具一番风味,情绪也舒畅了许多,坐在小角落,有种别有洞天的小确幸。