顺祺佛爷煲是一家食药联合的中式餐馆,以乌鸡为主打,药膳乌鸡煲,口感鲜美,营养丰富,烹出的鸡汤,美味滋补妙不可言,真可谓是当年佛爷所食用的美食。
与百年桐君阁构成战略合作,顺祺佛爷煲携手振兴中医药膳,精选每季养生药材,四小时砂锅文火煲制,差异的食材与药材分时、分火候参加,得此顺祺佛爷煲系列古法食疗汤煲佳肴。
在民国陪都期间,药膳乌鸡煲食疗养身秘方已进入民间,历经数十载传承,从过去的观音桥鹞子丘,到如今的北滨路鎏嘉码头顺祺佛爷煲,重庆食疗匠人三代传承,以三味食疗汤煲,配合一年二十四节气的养生食材,坚守着“食疗养生”的国家传统膳食文明。在此“食疗养生”基础上,一直挖掘传承重庆传统滋味,在世间匠人中又已吸纳18道地道民间凉卤,在此让传统美食留住老滋味。
用专用重庆酱料对上等仔鸡进行腌制,并在专用煲中按客人的差异品尝和要求现场烧制成各种品尝。其口感嫩滑爽口,香味扑鼻,尝后余香绕唇、三日而不绝。同时我公司也依据差异水产、肉制品研发出香鸭煲、牛腩煲、牛蛙煲、排骨煲、等差异品种的制造酱料,与顺祺佛爷煲制造酱料有异曲同工之妙。在上述神秘自有工艺中因含有人参、党参、沉香等多种名贵中药材和香辛料,使其更具备溢气补血、美容养颜、强身健体等特殊结果,
自开业以来,顺祺佛爷煲遭到所有养生人士的热爱和追捧,一年时间便成为重庆江北区川菜热门榜一名,充分体现出消费者对顺祺佛爷煲喜爱程度。顺祺佛爷煲让药膳养生再次盛行,立志于把药膳养生文明融入于美食,造福人寰。为了将这种美妙、健康的饮食宣传给越来越多的消费者,顺祺佛爷煲面向全国进行招商加盟,期待由于你的参与,顺祺佛爷煲能够愈加成功!