松饼跟舒芙蕾看似泾渭分明，但其实都是由蛋、糖、面粉、奶油所组合而成。松饼松厚绵密、舒芙蕾轻盈可口，将舒芙蕾蓬松的秘密「打发蛋白霜」加在松饼面糊中，半煎半蒸后，蓬松软绵、风靡东京街头的舒芙蕾松饼就完成啦。
上海衡山路上一家自带滤镜的20平米日式小屋，是魔都舒芙蕾松饼的专注于店，店内装修简洁暖和，处处尽显暖黄色的日系风情，从食物到店内各式的小景致，都有一种说不出的精致和暖和。店内的透明小窗让操作完全透明化，从煎制到成型装盘完全公开，亲眼看到健康的食材一步步变成本人青睐的精致美味的食物，也是一种享用~店里的招牌十分莓美，低卡的香草卡仕达奶油配上差异的莓果：草莓、蓝莓、树莓…淋上树莓酱，粉嫩的样子忍不住拍个几百张！还有焦糖苹果肉桂风味，焦糖翻炒苹果综合了酸味，苹果和肉桂等融合，每一口都被清甜香气占据！
简约精制富裕小文艺气味是当代甜品店所带有的特有属性，在当代追求小奢文艺生活的消费这之中，这一类型的产品仿佛总是能够分外的招来消费者的眼球，Hotcake舒馥芮松饼就是其中一个较具代表性的品牌，多年的运营管理技巧加上繁多的产种类类，创建多年来Hotcake舒馥芮松饼不断以优质的产品获得市场荣誉，在甜品市场之中的消费热度异样的高涨。
店内的透明小窗让操作完全透明化，从煎制到成型装盘完全公开，亲眼看到健康的食材一步步变成本人青睐的精致美味的食物，也是一种享用~店里的招牌十分莓美，低卡的香草卡仕达奶油配上差异的莓果：草莓、蓝莓、树莓…淋上树莓酱，粉嫩的样子忍不住拍个几百张！还有焦糖苹果肉桂风味，焦糖翻炒苹果综合了酸味，苹果和肉桂等融合，每一口都被清甜香气占据！
