乳香肉蛋吐司盒是一道美食，主要制作原料为 吐司，鸡蛋，吐司面包片3片 面包边3个 瘦肉馅60克 马苏里拉奶酪45克 鸡蛋三个 葱花15克黑胡椒粉少许植物油少许生抽适量盐适量。
做法：
1、预备好吐司面包片，如果没有剩下的面包边，可以用刀将面包的周围边切下，要好不要切断了，要构成一个正方形的框，断开了尽管也可以用，但那样会有些不美丽了，切下来的面包片可以做三明治
2、将肉馅放入葱花、盐、生抽还有胡椒粉和一点点的植物油拌匀调好味，再放入切成丝的奶酪拌匀
3、取一片面包片平放，中间放上一份拌好的奶酪肉馅，抹平，周围留出面包边的宽度
4、取一个面包边放上，然后用勺子将里面面包边和面包片接触的地方都仔细地抹上肉馅，这样做是为了倒上鸡蛋液后不会从周围流出
5、将鸡蛋打入碗中放入剩下的香葱花(要好只用绿色的局部，白色的放肉馅里)搅匀
6、将烤盘抹上植物油，将做好的肉馅吐司盒放在烤盘里，然后倒上搅好的蛋液，蛋液稍微流出来也不要紧
7、将烤盘放入预热好的烤盘上层200度烤15分钟(所有家的烤箱温度可能会不合，烤箱的温度也依据自家的状况增减，烤的时候很好先定时10分钟，观察后再决定还要烤多长时间，烤好的成品，面包边会很上色，蛋液完全凝固)，如果没有上色，可以将温度调到230度左右，放到上层烤5分钟，这是必定要留意观察，千万别弄糊了
8、烤好的吐司盒底边可能会由于蛋液而和烤盘粘在一起，不要使劲往下拽，其实只是边上粘住了，整个面是没有沾上的，只需用刀或刮板悄悄将边和烤盘分分开就可以了
9、剩下的吐司盒再吃的时候，放入烤盘如烤箱上层，230~~250度烤五分钟，面包底和面包边又会变得酥香了
