上善寿司是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众 的青睐。寿司在公元九二七年完成的时代法典「延喜式」中，就己有记录。事先的寿司指的是一种保管鱼的形式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发 酵。当发生酸味后，用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷却之后要经过反复碾压)，其味甚佳。这种形式来源于日本外乡。据《东夷列传-倭国传》记录倭人生食 海物，即生鱼片(刺身)，后与米粒包裹，形成一种速食。
上善寿司一经推出即受到大小投资者的欢送，众多选购商依靠小吃车操作复杂，用人少，出品快，商品风味共同，适宜大众品尝。上善寿司运用国际先进运营管理方式，片面启动经销协作事宜，在全国优先招募协作运营者，与天下有识之士精诚协作，拓展市场，将“出色的高技术商品、令人担心的品质、让您称心的效力”作爲公司的品质理念，并将其贯串于开发、消费、销售、管理和效力的一实在际任务之中。
上善寿司“品质铸就品牌，诚信赢得未来”。诚信是“上善寿司”的处事观，品质领先是“上善寿司”的基本宗旨。咱们本着“整合创建、和谐共赢”的服务精神，一直深入和提高“再遇·上善本味”的质量，坚持质量化、特色化经营，使消费者对日式料理建立全新的认知和感受，获得满意度，使“上善本味”日式料理成为知名餐饮品牌。咱们盼望与你一同扬帆，开创更宽广的事业，并尽咱们所能，使你经过协作取得更大的拓展时机，假如你闪闪发光，咱们亦可分享一份光!
