传承三百年
　　清乾隆年间，日春先祖王仕让偶然发现一棵迥异茶树，采制成茶后将其进献给乾隆皇帝，皇帝饮后大为赞叹，遂赐名“铁观音”。尔后，王氏后人秉承“谦礼理真”的家族祖训，世代承袭铁观音制茶技艺。改革开放后，王仕让第八代孙王木杞兴办了南山茶叶加工厂。2008年，第九代孙改制成日春股份公司。
　　15年构建标准，铸就较好铁观音位置
　　在承袭祖辈制茶技艺的基础上，日春股份公司始终在探索一条铁观音标准化之路：先后与北京大学、武夷学院、福建农林大学安溪茶学院合作建设了 3个铁观音科研基地，从中提取了铁观音种植和制作标准，并建设了产品可溯源体制来管控食品保险。此外，公司每年还按期举办茶王赛，激励制茶工艺的精进与进步，在源头上实现了茶园的标准化运作；为了使生产标准化，公司建造了无二次污染车间，引进国际先进的食品生产线，斥巨资建设了高标准实验室，并设立了由5位以上一级评茶师盲评的审评体系。2013年，日春还参加制订乌龙茶生产制作标准，一举成为业界标准生产的典范。2008年，日春股份公司成立了“日春管理学院”，树立了标准化的培训体制，为茶领域造就了大批可观人才，被社会誉为“茶业界的黄埔军校”。
　　15年的执着专一，使日春构建了由“标准茶园、标准生产、标准销售“三位一体的“铁观音标准化产销体制”，诞生出“可清心”、“醉西施”等铁观音，致使于在闽南茶人中有一种说法：没喝过日春铁观音，就不能算喝过较好好茶！
　　“真质量、不二价”铸就领域质量领头羊
　　在标准销售方面，日春始终坚持直营连锁和“真质量、不二价”的准则，逐步成为了业内单独一家坚决不打折的品牌。
　　这样看来，“真质量、不二价”这一准则又是缘何确立的呢？
　　闽南是国家传统文明保存较好的地区，闽南人如果和朋友、熟人有做交易，就应该给个让利价或人情价，这样做才叫有情有义。
　　日春早期，有一款叫818的茶叶售价是15优惠一斤，公司给朋友、熟人的让利价是145元，然而茶叶店是一个交流平台，新客户很快就成为老朋友，朋友介绍的客户也成为朋友，这样，这款产品的让利价就成了14优惠、13优惠、乃至到了12优惠，因为售价一再降低，产品的本钱被迫削减，质量遭到影响，一些客户渐渐地也就不再认可这款产品了。
　　这时，公司认识到讲“人情味”，首先要有稳定的质量，只有长期坚持价格与质量对等，才是真正的有情有义。虽然当时那款818的茶叶销量还可观，公司还是撤消了这款产品，并一致决定：以“真质量，不二价”为日春的经营准则。