乔叶龙老武汉烧烤品牌定位:质量、专业。品牌、品质扶持、专业服务,时刻保持领域中的先进位置。总部依靠强大的社会资源和资金实力,斥巨资在央视、卫视、电台、报纸、杂志、网络等媒体投放品牌广告,品牌推广度覆盖至全国大中小城市98%地区和人口,品牌名气大大提高,有口皆碑,加上市场人员的积极宣传,强大的品牌辐射力和渗透率,让全国各地专营店加盟商轻松享用品牌效应带来的经营。经过多年的开辟创建,本公司自行研发出无炭烤炉、炭烤网等无炭烤设施,在香料选用等方面也经历了数年的精心研制,构成了乔叶龙老武汉烧烤连锁独一无二的风味,先后在苏、浙、皖、鲁、粤、闽等地区开办的合作共赢、特许加盟连锁店,也深受各地客户的荣誉及喜爱,各连锁店均在业绩上取得了极大的成功,同时培养了国家炭烤串烤类领域的名列前茅。
炭烤是我国古期间主饮食措施之一,那时称为“炙”是将食物用竹签串起来,悬于火上烤至成熟,直至汉代仍为人类所喜爱。古往今来,随着现代文明饮食的交流,炭烤也随之广泛传播起来,并一直进步,创建。乔叶龙老武汉烧烤进步至今,并不限羊肉、牛肉、猪肉、还有鳮、鱼、虾、蔬菜等多种禽肉,经卤汁腌制后精心造料成串。在合格的无灰的炉上烤制出油再渍上制造的调味香料、鲜嫩、味美、满口留香,特别是本人动手,边烤边吃,随意自在,其乐悠悠。
炭烤技巧分直接炭烤和间接炭烤。大家可能会问:炭烤不就把肉和其它食品放在火上吗?非也,欧式炭烤可以有烧、 烘、煎、焖等多种形式,其中的“烧”属于明火炭烤也称直接炭烤,而其它的几种称为间接炭烤,因而,炭烤也需求把握必定的技巧!