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慕澜寿司精选上等的日本米，外型浑圆短小，受水后变得柔韧有致，黏结而不糊口；用以制成寿司饭，一件上佳的寿司作品由此诞生！各种原料都经过精心挑选，确保慕澜寿司的出品。
慕澜寿司以手工制作为，工艺讲究，用料精选，系日式美之代表。一份寿司，海苔醋饭融洽，柔腻如一，口感绵绵，滋味非凡。因此慕澜寿司以“高品质，低消费”为品牌定位。慕澜寿司现整合国内外的餐饮品牌经营模式，为客户量身定做一整套别具特色的经营策划方案，包括从市场调查、选址参考、设备选购、设计布局、施工装修、出品特色、价格定位、宣传推广、跟踪评估等一系列完善服务，为客户提供开店的整体运作输出，使创业不再是梦想。随着日本饮食文化流传到中国，选择慕澜寿司，一定会受到不少人的青睐。寿司进入中国市场以来一直以高档，时尚的形象展现给国人，作为日韩普通大众都可以吃到的寿司在中国却成为品，不仅价格昂贵，而且只能在大酒店或者日韩专营的高档豪华的料理店才能吃得到寿司。慕澜寿司主要以小吃车档口式的经营模式，率先将“即食寿司”理念由日韩带来中国，为了迎合国人不断改变的饮食习惯。慕澜寿司引进多种日韩式食品，并以优质的服务及简介的店铺布置，再配合人们的饮食潮流，刚投入市场就取得了巨大的成功，成为小本创业具有吸引力的投资项目。
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