麻婆婆白家肥肠粉精选肥肠、手工制作米粉、浓郁骨汤，配以各色调味品，成就了鲜美可口的麻婆婆白家肥肠粉，是颇受消费者欢迎的米粉品牌。坚持祖上传承，传承经典，品味永久，麻婆婆白家肥肠粉发扬来自开创人的秘方，以地道的工艺，用心还原出发源于北京的经典滋味，并在传统风味上一直改进创建，联合市场需要与消费者品尝，为消费者献上更为出色的用餐体验。
从用红薯做出来的上好粉丝，到细火慢熬的鲜香肥肠，再到众多配料烹制的鲜汤，麻婆婆白家肥肠粉着力打造“健康、营养、美食”小吃，在传统风味中融入了众多川菜烹饪的精华，以红而不艳的油色，浓而不烈的香气，鲜而不腻的滋味，麻辣兼备的口感，独树一帜的风味小吃。
作为肥肠粉可观品牌，麻婆婆白家肥肠粉始终坚持“客户至上、用心服务、愉悦工作、微笑待客”的服务箴言。坚持让服务成为快乐，用本人的快乐去打动客户，让每一位进店的客户都有一个洁净、整洁、舒适、愉悦的就餐体验，从而构成麻婆婆白家肥肠粉品牌影响力。
麻婆婆白家肥肠粉致于为全国餐饮企业提供品牌策划和品牌形象升级，所谓品牌策划，就是从品牌命名、品牌文明内涵提炼、品牌VI设计等开始展示为视觉、流程以及关联的制度等，让这个品牌饱满立体化，从文明上站到一个高度，区分于街边传统夫妻档店铺，或者对您现有品牌进行品牌文明与形象的再包装。公司孵化项目包括：驼背火锅、拐仔肥肠粉儿、上宛轩鸡汤米线、蜀王阁火锅、签王之星串串、凯慕斯红酒等等，孵化项目涉及各个领域行业，遍布于全国各地。
