1、区域市场调查与分析：公司设立特许经营市场部，收集各区域市场的信息，进行全方位的调查，并派出市场专员前往考察，协助投资者做出准确的投资报告。
2、统一规范化形象管理：卯花寿司品牌特许经营规定，公司设立的企划部对加盟商提供的平面图进行统一设计，以符合卯花寿司品牌的SI形象要求，统一规划终端形象。3、开业指导：公司将提供完善的促销方案，并派零售AD专员或省级代理商进行店堂气氛布置与宣传指导，协助终端做好卯花寿司品牌的专卖事业。4、陈列、培训、终端布置：卖场生动化是品牌经营业绩提高的源泉，卯花寿司品牌将对加盟商提供专业化店铺陈列与行为规范培训手册，并派零售AD专员进行现场指导。5、及时的信息沟通：公司客户部将定时与加盟商沟通，定时了解加盟商的销售状况与市场状况，及时地指导进货，并在适当的时机帮助调货，降低经营风险。6、区域受权制，保障加盟商的利益：公司颁发授权书，实行一地一经销商，杜绝窜货，保障经销商的利润发展空间。
卯花寿司是一家日式时尚饮食，寿司艺术的创业平台。卯花寿司以传承地道的美食艺术为宗旨，坚持品质战略，本着让产品更具优势，让服务更具品质的经营理念。卯花寿司要求材料新鲜，摆放艺术，注重色，香，味，器四者的和谐统一，不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。
卯花寿司致力于打造集各类美食、文化产品、衍生产品开发为一体的全新经营模式，为加盟商提供加盟创业、轻松盈利的有效平台。卯花寿司以堂食、外带、外卖的经营模式为吃货们准备美食艺术盛宴，为情侣们提供浪漫氛围，为忙碌生活带来轻松便利，为平淡生活注入新鲜活力。卯花寿司主打产品有招牌凯撒卷、鹅肝寿司、鳗鱼寿司、三文鱼寿司、北极贝寿司、三文鱼腩寿司、吞拿鱼沙拉军舰寿司、蟹籽军舰寿司、芝麻八爪鱼军舰、小龙虾军舰、芝士炸虾卷、火炙榴莲卷 、加州牛油果卷、三文鱼刺身、波子汽水、草莓口味、芒果口味、葡萄口味以及自主研发的特色饮品。卯花寿司一店多项盈利，人气寿司+特色饮品，复合经营。卯花寿司经营灵活，店面可大可小，15平米开启创业之路。卯花寿司无需经验，无需太多人力，1——2人即可开业盈利。卯花寿司选址易，年轻人聚集地，靠近商场，靠近大学，靠近高端写字楼，娱乐场所集中地，住宅（人流）密集等区域皆可。
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