蒙兰西西北菜是一家专注于为食客一个西北地区的土家菜馆,店内的美食都有着西北地区的特点,选取具备特色的美食,挑选具备代表的食材,选取健康营养的食材,让食客可以吃到具备西北风味的美食。进步至今,蒙兰西西北菜已经是一个较为成熟的品牌,既是食客心目中的美食也是加盟商心目中的好品牌。
蒙兰西西北菜的牛羊肉系列,锡林郭勒牛羊,肉质鲜嫩,香味巨大,吃起来没有任何膻味。蒙兰西西北菜的莜面系列,种一坡,收一车;打一笸箩,煮一锅;吃一顿,剩不多,可见莜面的珍贵,炒、蒸、烙、炸、氽,每一款风味都各有千秋。蒙兰西西北菜的杂粮框系列,豆沙玉米窝头、香豆酥饼,黄米凉糕、果仁小烙饼、黑豆窝窝,让你口味到不合的杂粮美味。
走进“蒙兰西西北菜”店内,只见每个餐桌上的方格蓝布与随处可见的西北民俗风情挂饰相得益彰,在年轻时髦中充分保留了原始的西北味儿。洁净利落的明档厨房格外抢眼,新鲜食材触手可及,厨师也不再只身处一隅,热情好客的北方风情,浓烈香郁的火气味,带来真切实感的近距离体验。
蒙兰西西北菜深得客户信任的同时,对内秉承“以人为本”的管理方针,尊重员工、信赖员工、关爱员工,在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力,在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文明生活。公司尤其重视员工职业生涯的进步,完整的培训体制和晋升通道,让每一位员工都能够找到适合本人的平台,展示本人的才能。