老道外砂锅坛肉因强调竞争力在“滋味”上，所以产品选材设计上均以“本钱低，可经营，废料少”的选材思想，作为产品制作选材的指导思路。从而提升/增加砂锅每款产品的本钱较低化，收银较大化。普通的快餐经营只有30%-40%左右，而老道外砂锅坛肉能提升/增加每款产品经营在65%--70%。从而为广大投资者提升/增加收银较大化和较低化。
老道外砂锅坛肉拥有领域的产品研发水平、工业化生产水平、物流配送水平和品牌连锁管理水平。公司自成立以来，始终坚持“创建成就进步，质量成就品牌”的核心经营理念，在企业经营管理和特许商业合作两大主体行业内一直完成自我提高与协作共赢，截止目前，已进步成为拥有百余家特许连锁加盟店。 公司旗下“老道外砂锅坛肉坛肉”品牌单店连续多年的市场培育和标准化树立，至2014年8月起，以报批商务部特许经营存档许可为标记，“老道外郎一家”品牌全国特许连锁事业正式拉开序幕，专业的品牌形象、优质的特色产品、先进的经营管理模式和强大的后台支持，在全国范畴内迅速进步成为拥有50余家特许连锁加盟店，经营成功率达98%以上的领域明星品牌，成功协助全国百余名创业投资者实现成功创业，稳定经营。
企业大事记： 1991年6月，“老道外郎家”砂锅坛肉品牌直营店成功面世； 2014年11月，老道外砂锅坛肉品牌加盟店在宁波市盛大开业； 2015年2月，“老道外砂锅坛肉”品牌连锁加盟事业部成立，“老道外郎一家”品牌全国连锁加盟事业全面启动。
