1.有一定的经济实力和创业精神2.认同老房东一品蛤蜊鸡经营管理制度共同发展3.接受老房东一品蛤蜊鸡统一培训内容4.接受老房东合同条约内容5.能独立承担民事责任的企业法人或自然人6.喜欢餐饮行业者、勤奋爱学
老房东一品蛤蜊鸡品牌优势：
1、老字号特色美食，营养价值高，非常适合人们对养生的需求！2、市场前景大，朋友聚会、家庭聚餐的首选美食。
3、风险低，加盟费用低，一次加盟后不再收取任何费用，小本创业者的好选择。
4、操作简单，复制即可，节约成本。
5、翻台率高，回头客多，盈利好。
老房东一品蛤蜊鸡品牌故事：老房东一品蛤蜊鸡的来源乾隆年间，周村就是一个商业古镇，有个青岛的客商孟子川经常往返于青岛周村一带，他每次来都是寄宿着一个老房东家，慢慢和老房东成了礼尚往来的亲人。一年的冬天，孟子川又来周村做事，不幸遭受风寒，来到老房东家住下，老房东见状就把自己养了多年的老母鸡杀了，用多种草药加上自家传下来的秘方，细火熬制了四个多时辰，孟子川吃完后感觉精神抖擞、浑身有力，风寒痊愈。临走前他恳求老房东传授其秘方，带回青岛后根据秘方再以创新，后又加入当地特有产品大蛤蛎为汤底提鲜，即保留了鸡得细嫩爽口，又不失蛤蛎的鲜美。
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