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老北京吕氏涮羊肉招商加盟

本品牌近期关注热度：

老北京吕氏涮羊肉

投资金额：5~10万

主营行业：餐饮 > 火锅

主营产品：

公司名称：老北京吕氏涮羊肉

成立年份：2000 门店总数：0家

加盟区域：全国

适合人群：自由创业

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

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老北京吕氏涮羊肉加盟流程

1、征询了解
电话、网络等形式和总部沟通，充分了解项目优势、进步、资金投入、人员要求等各项内容。
2、现场调查
加盟商若对于老北京涮羊肉加盟有问题或者想了解更详细的加盟政策，可以前往公司总部调查，公司也会派工作人员接送。
3、加盟申请
初步达成加盟合作志愿并契合总部加盟条件的加盟商，可与总部签署加盟合同。
4、签署合约
加盟资历审核后，双方正式签署加盟合同。
5、店铺选址
加盟商依据本地市场状况以及公司给出的店铺范畴进行选址，以确保店铺的客流量。
6、店铺设计与装修
老北京涮羊肉公司依据店铺状况设计装修图与陈列图，加盟商进行装修与布置。
7、人员培训
总部将为加盟店提供相应的培训，包含产品培训、管理培训、经营技巧培训等。
8、开业预备
查看装修完成、配置齐全、设施调试完成、店内环境布置、开业广告着手落实。
9、吉日开业
选择吉日隆重开业，开业后期运营过程中，如有问题总部督导队伍担任全方面担任指导和支持。

老北京吕氏涮羊肉加盟流程资讯

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老北京吕氏涮羊肉公司介绍

老北京吕氏涮羊肉加盟

北京是一个具备五千年饮食文明的历史古都，人文荟萃，各种小吃美食数不胜数、宫廷菜肴享誉世界。其中以具备代表性的老北京涮羊肉为驰名海内外。据《周礼》记录，古人在造文字时也有“鱼羊为鲜”“羊大为美”的说法，其实这些都是与羊肉可做成美味佳肴脱不了干系的，说起涮羊肉的由来，具历史数据查证，较早是在一万多年前，我们的老祖宗创造了一种容器叫做“鼎”。是陶制的，有三个或四个脚，人民把肉食放入鼎内，下面用木火烧熟而食之，这就算是煮锅的鼻祖了，但当时用的“鼎”太大，不能移动，只有固定在一个地方，很不方便。到了西周时代，创造了铜铁器，人类将其制成器皿，于是就呈现了近似于如今的铜锅，这也是如今老北京涮羊肉所用铜锅的邹形。
火锅，顾名思义，锅下生火，说到燃料开始是用木柴，之后进步到木炭，这其中也保持了相当长的一段时间，经过了多年的演化进步，从一份壁画数据中，看到了一千一百年前契丹人吃涮羊肉的场景，这也是目前所描绘涮羊肉的较早数据，直到几百年前清太祖“努尔哈赤”率军北阀时，在野外屯兵造饭，时正值天寒地冻，士兵把宰好的羊切成小块放入清水锅中煮熟，吃时放上盐、孜然、辣椒面食之，其滋味鲜美无比。
久而久之、经过后人一直加工改良而演化成今天以精选上好的草原半年生羔羊肉切成薄片，放入炭火铜锅中，用滚开的水涮之，吃时配以用京城独一无二的韭菜花、酱豆腐等二十几种原料调配而成的涮肉专用酱，从而构成了世上难得的正宗老北京涮羊肉。

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