1、独门腌料
总部研发的“秘制独门腌制原料”,用于烤前的腌制,烤出的成品不缩水,使出品率提高20%以上,而且饱满油亮,色泽诱人,外焦内嫩,满口鲜香。
2、独门调料
公司依托雄厚技术力量,挖掘餐饮典籍,历经数年,终于研制出数种精美、独特的调料,特色鲜明、口味浓郁,香料与食材的搭配,更是发挥诱人垂涎的奇妙魔力。
3、独门蘸料
油料中添加多种中药材和天然植物萃取精华,经多年苦心秘制,形成了独特的风味,适合各地不同口味,男女老少都爱吃。这一切,既保证了口味的统一,又把专有技术牢牢掌握在核心人员手中,使合作商有效避免内、外隐患,在竞争中立于不败之地!
可口香串店拥有:药膳涮肚、风味大筋、麻香排骨、老汤鸡头、碳烤鹌鹑、锡纸烧蚕蛹、锡纸烧丑鱼等锡纸烧系列,碳烤内蒙古风味羊腿、碳烤新西兰风味羊排等三大种类百余种特色串品。特色羊腿颜色红润、酥烂醇香、蒙古风味,草原美食,展现了游牧民族,猎取烧食、粗犷豪迈的生活方式。
秘制调料、配方独特、口味出众。工艺规范、技术全面、实力强大、面向大众、服务社会。
特色系列:烧烤各种青菜类、肉类串品、锡纸烧系列、传统串烧系列、蒙古风味羊腿羊排系列。
药膳涮肚:鲜、麻、爽、辣的口感、唇齿留香。在中药调理作用下具有养生功效。在佳木斯地区、富锦、三江、绥滨、集贤、友谊等地区被众多食客传为“可口香涮肚王”。
哈尔滨烧烤加盟可口香串店,再现了中华传统美食文化的辉煌,成就了众多餐饮投资者的创富路。在公司总部,以极力打造烧烤涮肚美食文化,将“可口香串店”推向全东南亚的战略目标下,经过十五年时间的品牌发展,有效吸纳并考核认同“可口香串店”文化理念的众多投资者,联袂有志之士博天下,共同追求实实在在的利润。截至目前,可口香串店已遍布全国多个省市。
可口香串“独特秘制配方”和“特殊工艺”,主、配、调料的量化比例为”可口香串”的专用技术,受到严格保护,无法仿制。可口香串生意的火爆,多年以来一直受消费者喜欢,是目前餐饮行业中其他的餐饮项目无法超越的,烧烤项目很大优点就是,当月投资当月就能见到效益。真正做到了投资少有效快。投资可大可小,从十几个平方到几百个平方的店铺均可经营,门槛低、启动资金少、高额利润的回报并且国内市场火爆等,是创业初期理想的致富项目。在国内大小城市、乡镇的大街小巷都可看见可口香串的生意火爆场景。
各种味道的烧烤,风味独特,味香扑鼻,烤时香气四溢,吃时满口留香,回味无穷。并且具有油而不腻,食而不厌等特点。可口香串是烧烤市场的一股新趋势,只要有可口香串的地方,就有消费者排队品尝。可口香串的市场异常火爆,万人空巷吃烧烤。可口香串技术比较简单易学,关键是配方,掌握好配方的使用,掌握好火候,即可做出口味独特、鲜美的烧烤。该项目适合年轻人创业初期的经营,配料在本地即可购买,也无需专业的设备。