广州和本健康食品有限公司是一家崇尚自然饮食的餐饮食品公司,透过『从产地到餐桌』经营概念,呈现四季食材自大地生成到成为桌上美味料理的过程。通过每一道自然食材组合,成为饮食健康的分享,能唤醒那早被人们遗忘但本该如此的自然法则、和吃的态度。同时结合天然、方便的当季食材料理以及食物中的健康密码,让都市人也能有健康、时尚、质朴、有味的乐活生活。
公司是中国大陆首批(2004年)通过ISO2000与HACCP国际认证体系的餐饮企业。旗下有和合快线饮食有限公司、禾口餐饮管理有限公司及和本农场。目前在广州市拥有二座大型标准化中央厨房和一家大型酒楼及35家分店,现有员工1000多名(管理人员200多人,中、西厨师400多人)。
公司致力于弘扬中华饮食养生文化,积极传播营养膳食与健康美食理念。从产地到餐桌,推崇自然饮食,倡导均衡健康,并以中华饮食养生精华为基础,融汇西方标准化生产管理工艺,铸就了“5S”标准经营理念。面对市场日趋激烈的竞争,和本堂企业坚持“以人为本,科学发展”的方向,找准定位,走“差异化”经营之路,以“感恩、奉献、和谐、分享”的精神,为提高市民的饮食质量和健康水平,不断创新,开拓进取。2008年成为第49届世界乒乓球锦标赛指定餐饮服务商、2010年成为第16届广州亚运会单独官方指定餐饮供应商以及较受欢迎的食品安全标杆企业,为第16届广州亚运会作出了杰出贡献。
为了加快企业发展的速度,和本堂与时俱进,敢于创新,根据大自然节气的变化,推出当令新鲜食材,并由著名中医师、营养师、厨师联合设计的标准食谱,精心打造和本企业品牌,独创中西合璧的健康餐,匠心缔造专业的后勤服务的团队,与众多企业携手并进。和本堂广泛服务于金融界、证券界、房地产、电子通讯、500强企业科技人员、网络公司、体育赛事、展销会、酒会、聚餐、宴庆、美食节……
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