开发优势：雄厚的技术力量和经济实力，一直开发出新的、契合现代健康与养生潮流的新种类和经营形状，使“艾大米”常变常新，让食客常有新感觉；

产品优势：N大系列，多个品类，“艾大米”美食馆不只具备多种风味的源产食材，更有套餐系列、套饭系列、米粉系列、饮料系列、休闲食品系列、汤粥系列，差异的吃法，依据顾客要求各取所需。

经营优势：总部对开店的整个过程跟踪服务、指导、培训，所有的核心原料由总部统一配送或洽购，操作全程量化、标准化，不必花费用聘请厨师，不需大型的厨房设施、灶具等，节约大笔的加盟和经营本钱。

品牌优势：“艾大米”中式快餐，店名既形象又生动，好吃又好记，确保家喻户晓。

营销优势：深度挖掘“艾大米”优势，将餐饮与当前时髦休闲风尚联合，总部有专注于的策划队伍，针对节气、时令差异开展差异的活动，如生日、节日等差异的种类，促销一直，常变常新。

人才优势：专业的技术人才是创业成功的法宝，重视专业人才的培训，尤其是经营人员和技术人员，都有一套完整的培训计划，让越来越多的人才投身于“艾大米中式快餐”。

加盟优势：加盟快，市场大，目的对象包含所有的人员，是加盟创业的项目。并激活了资金有限者、经验不足者、预备投资者、时髦青年投资者、做大做强者等五大类加盟群。

应变优势：重视中式风格、本地品尝。强调本土化经营，依据当地的风俗习惯和人类对食品的爱好，进行相应的调整产品线，让各地的“艾大米”适合于消费者的品尝和需要。

“艾大米”成立于2006年，是一家集餐饮管理、餐饮连锁加盟、运营管理、食品研究、教育培训、管理征询、营销策划为一体的餐饮策划宣传机构，多年来，岂但积累了丰富的餐饮业服务经验，也擦亮了商业慧眼，看穿了现代人类的生活节拍与餐饮之间的关系，更看准了市场的不足与优势，更联合企业本身的特点，利用经验、技术、人资、产品等多方面的优势，成功的改善了餐饮领域所存在的不足，并推出新一代“艾大米中式快餐”，创始了餐饮史上的全新局面。

“艾大米中式快餐”拥有一大批历经实战磨难的食材研发队伍、餐饮研究院、品牌策划队伍、品牌平面三维设计队伍、品牌运营管理队伍、品牌研发生产队伍、后续研发配送基地等，拥有几百名高素质员工。

“艾大米中式快餐”采纳现代化的管理模式，拥有着实力型的管理人才和庞大的服务团队，打造专业化的队伍。更是以科学严谨的服务方针，在美食方面一直创建，一直改良，而成功的整合了很多餐饮领域的，成为了领军业界的中式快餐连锁机构，并创始了低难度、高收银的时髦快餐项目，为广大的商提供了一个快速致富的平台。雄厚的背景、优质的服务、先进的技术、健康的食品，都诠释着所有投资者与“艾大米”；确保了所有商家和“艾大米”共同开启快餐新时代的亿万金库。